Pu-erh Tee wird aus dem Teestrauch Camellia sinensis hergestellt und stammt ursprünglich aus der chinesischen Provinz Yunnan. Camellia sinensis ist somit derselbe Teestrauch, aus dem auch Grüner Tee gewonnen wird. Der wesentliche Unterschied zwischen Grün Lesen Sie mehr.
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Grüner Tee Instant (Pu-erh)
Pu-erh Tee, der vom Teestrauch Camellia sinensis aus der chinesischen Provinz Yunnan stammt, unterscheidet sich von regulärem Grüntee durch einen einzigartigen Fermentationsprozess. Während Grüner Tee nach dem Pflücken sofort getrocknet wird, reift Pu-erh Tee über einen längeren Zeitraum bei hoher Luftfeuchtigkeit. Dieser Prozess, bei dem Pilze und Bakterien Stoffe umwandeln, verleiht dem Tee seine charakteristische dunkelrote Farbe und seinen vollen, reichen, erdigen Geschmack. Die Fermentation kann Monate bis Jahre dauern; je älter der Tee, desto milder der Geschmack.
Zutaten
Maltodextrin, Tetralose, Zitronenaroma, Rottee-Extrakt (Camellia sinensis), Trennmittel: Siliciumdioxid, Hibiskusextrakt (Hibiscus sabdarifa), L-Carnitin-Tartrat, CLA (konjugierte Linolsäure), Süßungsmittel: Sucralose.
Nährwertangaben
| Nährwert pro 100 Gramm | |
| Energie | 1620 kJ / 381 Kcal |
| Fett | 0,25 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,03 g |
| Kohlenhydrate | 94 g |
| -davon Zucker | 4,9 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 0 g |
Anwendung
Mischen Sie 1–2 Teelöffel in einem Glas kaltem oder warmem Wasser und rühren Sie um.
Lagerung
Kühl und trocken lagern.
