Die Zubereitung gesunder Mahlzeiten bei hohen Temperaturen erfordert ein stabiles Fett, das nicht schnell oxidiert. Viele gängige Öle verlieren beim Erhitzen ihre Qualität, was sich nachteilig auf Ihre Vitalität und den Geschmack Ihrer Gerichte auswirken kann. Purasana Bio-Kokosöl desodoriert (500 ml) bietet die perfekte, hitzebeständige Lösung für Ihre tägliche Küche. Dieses sorgfältig zusammengestellte, geruchlose Öl unterstützt einen gesunden Lebensstil und ist eine verantwortungsbewusste Wahl für die ganze Familie.

Wichtigste Vorteile

• Hervorragende Hitzebeständigkeit: Sehr stabile Struktur, die hohen Temperaturen standhält und beim Backen und Frittieren weniger schnell oxidiert.
• Vollständig desodoriert: Bietet alle Vorteile von Kokosfett, ist jedoch geschmacks- und geruchsneutral, wodurch der Geschmack Ihrer Zutaten optimal erhalten bleibt.
• Nachhaltig und effizient: Äußerst geeignet für den wiederholten Gebrauch; Sie können damit bis zu 5-mal länger frittieren, sofern das Öl regelmäßig gefiltert wird.
• 100 % Bio: Ein reines und natürliches Produkt, das nahtlos zu einer bewussten, gesunden Routine passt.

Funktionsweise

Die Fettsäuren in diesem Bio-Kokosöl sind bei Erhitzung von Natur aus sehr stabil. Während flüssige Pflanzenöle bei hohen Temperaturen anfällig für Oxidation und die Bildung unerwünschter Stoffe sind, behält dieses desodorierte Kokosöl seine Integrität. Durch den milden Desodorierungsprozess ist das Öl vielseitig in süßen wie herzhaften Gerichten einsetzbar, ohne einen Kokosnachgeschmack zu hinterlassen. Dies macht es zu einem zuverlässigen Basiselement in einer vitalen Küche.

Zusammensetzung

Zutaten

100 % Kokosöl desodoriert biologisch

Verwendung & Dosierung

Dieses Kokosöl ist hervorragend zum Frittieren oder Kochen geeignet. Für beste Ergebnisse filtern Sie das Öl regelmäßig und erhitzen Sie es auf eine Temperatur von 160 °C. Vermeiden Sie Temperaturen über 180 °C, um Schaumbildung zu verhindern. Mischen Sie dieses Öl niemals mit anderen Ölsorten.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Bewahren Sie das Kokosöl bei Raumtemperatur auf. Dieses Produkt ist ein Speisefett und sollte als Teil einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung verwendet werden. Hersteller: Purasana NV, Heulestraat 104, 8560 Gullegem, Belgien.