Die Suche nach einem natürlichen und verantwortungsvollen Ersatz für raffinierten Zucker kann eine große Herausforderung sein. Viele Süßungsmittel sind künstlich oder verursachen schnelle Schwankungen des Blutzuckerspiegels, was Ihr Energieniveau und Ihre allgemeine Balance stören kann. VitAdvice Biologischer Reis Amazake bietet eine traditionelle und milde Alternative. Dieses biologische japanische Dessert- und Süßungsmittel, hergestellt aus fermentiertem Naturreis und Koji, unterstützt einen bewussten Lebensstil und bringt eine sanfte, natürliche Süße in Ihre Küche.

Wichtigste Vorteile

• 100 % biologische Qualität: Sorgfältig hergestellt mit Zutaten aus biologischem Anbau für einen reinen Geschmack.
• Natürlicher Fermentationsprozess: Hergestellt mit Koji (Aspergillus oryzae), was für eine milde und einzigartige Süße ohne Zuckerzusatz sorgt.
• Vielseitig verwendbar: Hervorragend geeignet als natürliches Süßungsmittel in Smoothies, Desserts, Gebäck oder als flüssiger Aufstrich.
• Schonend für die Verdauung: Durch den traditionellen Fermentationsprozess sind die Nährstoffe im Naturreis bereits teilweise aufgespalten, was für eine leichte Verdaulichkeit sorgt.

Wie es funktioniert

Amazake entsteht durch einen traditionellen Fermentationsprozess, bei dem Koji-Kulturen die komplexen Kohlenhydrate aus dem Naturreis in natürliche, flüssige Zucker umwandeln. Dieser Prozess verleiht dem Reis-Amazake seinen charakteristischen süßen Geschmack und seine cremige Textur, ganz ohne künstliche Zucker oder Zusatzstoffe. Es ist eine hervorragende Möglichkeit, Ihre Vitalität zu unterstützen und Ihre Gerichte auf verantwortungsvolle Weise zu bereichern. Als Ihr vertrauenswürdiger Gesundheitspartner bietet VitAdvice damit ein reines Produkt für die ganze Familie.

Zusammensetzung

Zutaten

Wasser, Naturreis*, Koji* (Reis*, Aspergillus oryzae), Meersalz. * = aus biologischem Anbau

Anwendung & Dosierung

Amazake ist eine gute Basis für Smoothies, Desserts und Pfannkuchen oder kann Teigen für Torten, Kuchen oder Kekse hinzugefügt werden. Köstlich als Topping auf Obst und Kuchen oder als Aufstrich auf Waffeln, Reiswaffeln, Crackern, Pfannkuchen und Brot. Reis-Amazake hat einen etwas süßeren Geschmack als Hirse-Amazake.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Verschlossen aufbewahren.