Roggenvollkornmehl Bio: Die kluge Wahl von VitAdvice. Biodynamisch angebauter Roggen für reines, nahrhaftes Brot. Ideal für die ganze Familie. Profitieren Sie von Spitzenqualität, 30 % günstiger, und plastikfreiem Versand. Vertrauen Sie auf die Expertise von VitAdvice. Bestellen Sie jetzt für gesunde Backwaren!
Der Roggen für dieses Vollkornmehl wird biodynamisch angebaut. Dieses Getreide hat von Natur aus eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge und kann aus eigener Kraft fruchtbares Saatgut hervorbringen. Nach der Ernte wird daher ein kleiner Teil des Getreides als Saatgut für die nächste Vegetationsperiode beiseitegelegt, wodurch der Landwirt Jahr für Jahr unabhängig bleibt. Der Rest geht an die Spielberger Mühle, wo die Müller die gesamten Getreidekörner mahlen.
Zutaten
ROGGENmehl (GLUTEN) Vollkorn**
** = Bio-Dynamisch
Nährwertangaben
| Nährwert pro 100g | |
| Energie | 1364 kJ / 326 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
1,7 g 0,2 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
61 g 1 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,01 g |
Anwendung
Dieses Mehl eignet sich hervorragend zum Brotbacken.
Lagerung
Trocken, verschlossen und kühl lagern.
Hersteller / Vertreiber
Udea BV,
Postbus 244,
5400AE Veghel
Herkunftsland
EU
