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Rote Curry Paste Bio
Rote Curry Paste mit Chili, Kräutern und Gewürzen
Diese Rote Curry Paste wird in Thailand aus getrocknetem Chili, Aromen und Gewürzen hergestellt, die vor Ort angebaut werden.
Zutaten
Rehydrierter getrockneter Chili* (36,8 %), Zitronengras*, Schalotte*, Knoblauch*, Salz, Galgant*, Koriandersamen*, Kreuzkümmel*, Combava*, Säureregulator: Citronensäure.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangaben
| Nährwert pro 100g | |
| Energie | 400 kJ / 96 kcal |
| Fett | 1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| - davon Zucker | 2,6 g |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Ballaststoffe | 12 g |
| Salz | 13,9 g |
Verwendung
Je nach gewähltem Rezept in Kokosmilch oder Wasser verdünnen, um Gemüse-Wok-Gerichte, Suppen oder Marinaden zu würzen.
Lagerung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.
Hersteller / Vertreiber
Ekibio,
ZA la Boissonnette,
07340 Peugres,
Frankreich
Herkunftsland
Nicht-EU
Produktspezifikationen
