Wenn Sie sich glutenfrei ernähren, kann das Fehlen von traditionellem, warmem Gebäck Ihr Frühstück oder Ihren Kaffeemoment unvollständig machen. Vielen glutenfreien Alternativen fehlt die charakteristische, luftige Struktur und der reiche Geschmack eines klassischen Croissants. Proceli Schoko-Croissants lösen dieses Problem, indem sie Ihnen einen sorgfältig zusammengestellten, glutenfreien Genuss bieten. Mit einer köstlichen Füllung aus echter Schokolade bringen Sie das warme, handwerkliche Bäckergefühl ganz einfach in Ihre eigene Küche zurück.

Wichtigste Vorteile

• Köstliche Schokoladenfüllung: Enthält 6,5 % hochwertige Schokolade für ein volles und reiches Geschmackserlebnis.
• Perfekte Textur: Speziell entwickelt, um nach dem Aufbacken eine knusprige Außenseite und eine luftige Innenseite zu erhalten.
• Vollständig glutenfrei: Eine sichere und verantwortungsvolle Wahl für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder -sensitivität.
• Schnell und einfach: Innerhalb weniger Minuten warm und frisch auf dem Tisch für die ganze Familie.

Wie es funktioniert

Die Proceli Schoko-Croissants basieren auf einer glutenfreien Teigstruktur auf Basis von Maisstärke. Durch die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die Zugabe von hochwertiger Margarine und echter Schokolade reagiert der Teig optimal auf die Hitze des Ofens. Dies sorgt für die gewünschte Blätterung und Luftigkeit, die für ein traditionelles Croissant charakteristisch ist, ganz ohne Gluten.

Zusammensetzung

Zutaten

Maisstärke, Margarine [pflanzliche Öle und Fette (Palm, Sonnenblume, Kokosnuss, SOJA in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Salz, Emulgator: E471, E322; Dextrose, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Farbstoff: Carotine, Aromen], Wasser, EI, Schokolade 6,5 % [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Dextrose, Emulgator: E322], Zucker, Verdickungsmittel: E415, Emulgator: E472e, Salz, Hefe, Backtriebmittel: E450, E500; Konservierungsstoff: E281, Antioxidationsmittel: E300.

Anwendung & Dosierung

12 Minuten im Ofen bei 200 Grad backen.

Sicherheit & Disclaimer

Kühl und trocken lagern. Enthält Ei und Soja. Glutenfrei.