Das Finden von hochwertigen, glutenfreien Basisprodukten für Ihre tägliche Küche kann eine Herausforderung sein. Vielen alternativen Mehlen fehlt die richtige Struktur oder der milde Geschmack, der für gelungene Backkreationen erforderlich ist, was beim Backen zu Enttäuschungen föhren kann. Biovitaal Sorghummehl Biologisch und Glutenfrei bietet hier eine zuverlässige Lösung. Dieses sorgfältig ausgewählte Mehl unterstützt eine ausgewogene Ernährung und hilft Ihnen, mit gutem Geföhl die leckersten glutenfreien Rezepte für die ganze Familie zuzubereiten.
Sorghum ist ein uraltes Getreide, das von Natur aus völlig frei von Gluten ist. Dieses Mehl wird von Ma Vie Sans hergestellt, einer Marke, die für strenge Qualitätskontrollen und Zuverlässigkeit bekannt ist. Sorghummehl hat eine feine Struktur, die hervorragend bindet, was es zu einer idealen Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl macht. Es unterstützt die Textur von Brot, Kuchen und Pfannkuchen, ohne dass Sie Kompromisse bei Geschmack oder Qualität eingehen müssen. Als Ihr Partner für Gesundheit bringt VitAdvice damit Komfort und Qualität in Ihre Küche.
| Nährwerte pro 100 g | Wert |
|---|---|
| Energie (kcal) | 352 |
| Energie (kJ) | 1492 |
| Fett (g) | 2,6 |
| davon gesätigte Fettsäuren (g) | 0,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 72 |
| davon Zucker (g) | 1,3 |
| Ballaststoffe (g) | 4,3 |
| Eiweiß (g) | 8,1 |
| Salz (g) | 0,01 |
Sorghummehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nach Bedarf in Ihren bevorzugten Backrezepten zu verwenden. Kann hervorragend mit anderen glutenfreien Mehlen oder Stärkemehlen kombiniert werden, um eine optimale Struktur Ihrer Backwaren zu erzielen.
Trocken, köhl und vor Licht geschützt lagern.
| Produktspezifikationen | |
|---|---|
| Marke | Ma Vie Sans |
| Gewicht | 1,000 kg |
| Kategorie | Mehle |
| Herkunftsland | Frankreich |