In unserem geschäftigen Alltag kann es eine Herausforderung sein, eine gesunde Balance in der Küche und in unserem Körper zu bewahren. Verarbeitete Lebensmittel und schnelle Mahlzeiten lassen oft die Tiefe und natürliche Unterstützung vermissen, die unserem Wohlbefinden zugutekommen. TerraSana Genmai Miso bietet hierauf eine verantwortungsvolle und geschmackvolle Antwort. Diese biologische, fermentierte Paste bringt auf natürliche Weise mehr Balance in Ihre tägliche Routine und unterstützt einen bewussten Lebensstil für die ganze Familie.
Genmai Miso wird auf traditionelle Weise von erfahrenen japanischen Spezialisten hergestellt. Das Geheimnis liegt in dem langwierigen Fermentationsprozess mit Koji-Ferment. Während 18 Monaten entwickeln die Sojabohnen und der unpolierte braune Reis einen tiefen, mittelkräftigen Geschmack. Dieser handwerkliche Prozess sorgt nicht nur für ein unvergleichliches Aroma, sondern passt auch hervorragend in eine ausgewogene Ernährung, die Ihre Vitalität unterstützt.
| Nährwerte pro 100g | Wert |
| Energie (kJ) | 682 kJ |
| Energie (kcal) | 163 kcal |
| Fett gesamt | 6,7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate gesamt | 10,5 g |
| Zucker | 7,1 g |
| Ballaststoffe | 6,7 g |
| Eiweiß gesamt | 11,9 g |
| Salz | 9,9 g |
SOJABOHNEN, brauner Reis, Wasser, Meersalz, Koji-Ferment
Als Würzmittel in Suppen (Misosuppe!), Saucen, Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten verwenden.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
| Marke | TerraSana |
| Gewicht | 1,000 kg |
| Herkunftsland | Japan |