Terrasana Kombu bio Lesen Sie mehr.
Ein aktiver Lebensstil erfordert eine bewusste und abwechslungsreiche Ernährung, doch es ist nicht immer einfach, alle essenziellen Nährstoffe in den täglichen Ablauf zu integrieren. Ein Mangel an wichtigen Mineralstoffen wie Jod kann unbemerkt Ihr Energieniveau und Ihre allgemeine Vitalität beeinflussen. TerraSana Kombu bio bietet hierbei eine natürliche und verantwortungsbewusste Unterstützung. Dieser sorgfältig ausgewählte Seetang ist eine hervorragende Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten und hilft dabei, das natürliche Gleichgewicht in Ihrem Körper zu bewahren.
Kombu ist ein getrockneter Seetang, der von Natur aus sehr reich an Jod und anderen Mineralstoffen ist. Indem Sie einen Streifen Kombu mit Reis, Gemüse oder Hülsenfrüchten mitkochen, werden diese wertvollen Nährstoffe langsam an das Lebensmittel abgegeben. Zudem fungiert er als natürlicher Geschmacksverstärker (Umami), der die Aufnahme von Nährstoffen unterstützen kann. VitAdvice vereint damit Gesundheit und Komfort in einem Produkt für die ganze Familie.
| Nährwerte pro 100 g | Wert |
|---|---|
| Energie | 152 kJ / 37 kcal |
| Fett | 0 Gramm |
| Kohlenhydrate | 2,4 Gramm |
| davon Zucker | 0 Gramm |
| Ballaststoffe | 9,4 Gramm |
| Eiweiß | 1,8 Gramm |
| Salz | 0,53 Gramm |
| Jod | 19 mg |
Kombu* *biologisch
Kochen Sie einen (halben) Streifen mit Reis, Gemüse oder Hülsenfrüchten für zusätzliches Umami mit. Entfernen Sie den Streifen nach dem Kochen, er ist nicht zum Verzehr geeignet. Möchten Sie Dashi zubereiten? Lassen Sie 1 Streifen Kombu, 2 Stück Shiitake und 1 Liter Wasser 4 bis 20 Stunden im Kühlschrank einweichen.
Nach dem Öffnen luftdicht an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) aufbewahren. Aufgrund des hohen Jodgehalts wird ein maßvoller Gebrauch empfohlen. Konsultieren Sie bei Schilddrüsenerkrankungen vor der Verwendung einen Experten.
| Physische Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Gewicht | 1,000 kg |
| Kategorie | Essen & Trinken |
| Herkunftsland | Japan |
