Ein aktiver Lebensstil erfordert eine bewusste und abwechslungsreiche Ernährung, aber es ist nicht immer einfach, alle essenziellen Nährstoffe in den Alltag zu integrieren. Ein Mangel an wichtigen Mineralstoffen wie Jod kann unbemerkt Ihr Energieniveau und Ihre allgemeine Vitalität beeinträchtigen. TerraSana Kombu bio bietet hierbei eine natürliche und verantwortungsvolle Unterstützung. Diese sorgfältig ausgewählte Alge ist eine hervorragende Ergänzung für Ihre Mahlzeiten und hilft, das natürliche Gleichgewicht in Ihrem Körper zu bewahren.
Kombu ist eine getrocknete Alge, die von Natur aus sehr reich an Jod und anderen Mineralstoffen ist. Indem Sie einen Streifen Kombu mit Reis, Gemüse oder Hülsenfrüchten mitkochen, werden diese wertvollen Nährstoffe langsam an die Nahrung abgegeben. Darüber hinaus fungiert sie als natürlicher Geschmacksverstärker (Umami), der die Aufnahme von Nährstoffen unterstützen kann. VitAdvice bringt damit Gesundheit und Komfort in einem Produkt für die ganze Familie zusammen.
| Nährwert pro 100g | Wert |
|---|---|
| Energie | 152 kJ / 37 kcal |
| Fett | 0 Gramm |
| Kohlenhydrate | 2,4 Gramm |
| davon Zucker | 0 Gramm |
| Ballaststoffe | 9,4 Gramm |
| Eiweiß | 1,8 Gramm |
| Salz | 0,53 Gramm |
| Jod | 19 mg |
Kombu* *aus biologischem Anbau
Kochen Sie einen (halben) Streifen mit Reis, Gemüse oder Hülsenfrüchten für zusätzliches Umami mit. Entfernen Sie den Streifen nach dem Kochen, dieser wird nicht verzehrt. Möchten Sie Dashi zubereiten? Lassen Sie 1 Streifen Kombu, 2 Stück Shiitake und 1 Liter Wasser für 4 bis 20 Stunden im Kühlschrank einweichen.
Nach dem Öffnen luftdicht an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) lagern. Aufgrund des hohen Jodgehalts wird ein mäßiger Verzehr empfohlen. Konsultieren Sie bei Schilddrüsenerkrankungen vor der Anwendung einen Facharzt.
| Physische Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Gewicht | 1,000 kg |
| Kategorie | Essen & Trinken |
| Herkunftsland | Japan |