Das Finden der richtigen Balance in Ihrer Ernährung kann manchmal eine Herausforderung sein, besonders wenn Sie weniger Salz konsumieren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Viele Fertigwürzmittel enthalten unnötige Zusätze, die nicht zu einem bewussten Lebensstil passen. TerraSana Shoyu bio bietet hier die perfekte, natürliche Lösung. Diese biologische, milde japanische Sojasauce wird auf traditionelle Weise fermentiert und hilft Ihnen dabei, Ihre Mahlzeiten auf verantwortungsvolle Weise mit einem tiefen, reichen Geschmack zu verfeinern.

Wichtigste Vorteile

• 12 Monate natürliche Fermentation: Entwickelt einen milden, vollen Geschmack ohne künstliche Zusätze.
• 100 % biologisch zertifiziert: Hergestellt aus hochwertigen, biologischen Zutaten wie Sojabohnen und Weizen.
• Traditionell gebraut: Zubereitet von erfahrenen japanischen Braumeistern, die ihr Wissen über Generationen weitergeben.
• Vielseitiges Würzmittel: Ideal als bewusster Salzersatz in Suppen, Pfannengerichten und Dressings.

Wie es funktioniert

TerraSana Shoyu wird nach einem jahrhundertealten japanischen Rezept mit Sojabohnen, Weizen und Koji (einer einzigartigen Fermentationskultur) gebraut. Während des Fermentationsprozesses von mindestens einem Jahr werden die Proteine und Kohlenhydrate auf natürliche Weise abgebaut. Dies sorgt für einen harmonischen Umami-Geschmack, der Ihre Gerichte bereichert. Da es biologisch und frei von künstlichen Duft-, Farb- und Geschmacksstoffen ist, passt diese Shoyu hervorragend zu einer reinen und vitalen Ernährungsweise für die ganze Familie.

Zusammensetzung

Produktspezifikationen

Zutaten

Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment (*biologisch)

Verwendung & Dosierung

Verwenden Sie es als Salzersatz, als Dip für Sushi oder als Basis für Ihre Sauce oder Ihr Dressing.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Enthält Soja und Gluten (Weizen) Nach dem Öffnen im Kühlschrank bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum aufbewahren.