Eine abwechslungsreiche und geschmackvolle Ernährung beizubehalten, kann eine Herausforderung sein, wenn Sie sich für einen bewussten, glutenfreien Lebensstil entscheiden. Viele traditionelle Würzmittel enthalten unnötige Zusätze oder Gluten, wodurch Gerichten manchmal Tiefe und Charakter verloren gehen. TerraSana Tamari Japanisch Bio bietet die perfekte, natürliche Unterstützung für Ihre Küche. Diese kräftige, glutenfreie Bio-Sojasauce wurde sorgfältig zusammengestellt, um Ihre Mahlzeiten mühelos mit einem tiefen, komplexen Geschmack zu bereichern, sodass Sie jeden Tag mit Vertrauen und Freude für die ganze Familie kochen können.

Als Ihr vertrauenswürdiger Partner für einen vitalen Lebensstil bringt VitAdvice Ihnen dieses authentische japanische Würzmittel. Es hilft Ihnen dabei, unnötige Zusätze in Ihrer Ernährung zu reduzieren, während Sie dennoch maximalen Geschmack und Qualität in Ihrem täglichen Alltag genießen.

Hauptvorteile

• 100 % Glutenfrei: Eine sichere und verantwortungsbewusste Alternative zu traditionellen Sojasaucen, die perfekt in eine glutenfreie Ernährung passt.
• Authentisch gebraut: Ganze 12 Monate natürlich fermentiert in 100 Jahre alten Zedernholzfässern durch erfahrene japanische Handwerker.
• Bio-Qualität: Hergestellt mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten ohne künstliche Zusätze.
• Reicher Umami-Geschmack: Enthält alle fünf Grundgeschmacksrichtungen (salzig, sauer, süß, bitter und Umami), um jedes Gericht auf ein höheres Niveau zu heben.

Wie es funktioniert

TerraSana Tamari wird nach einem jahrhundertealten japanischen Rezept aus Bio-Sojabohnen und Koji (einer einzigartigen japanischen Pilzkultur) hergestellt. Während des 12-monatigen Fermentationsprozesses in traditionellen Zedernholzfässern werden die Proteine aus den Sojabohnen auf natürliche Weise in Aminosäuren aufgespalten. Dieser langwierige, natürliche Prozess verleiht Tamari seinen charakteristischen, tiefen Umami-Geschmack und seine dunkle Farbe. Da im Gegensatz zu Shoyu beim Brauen kein Weizen verwendet wird, ist dieses kräftige Würzmittel von Natur aus vollständig glutenfrei.

Zusammensetzung

Zutaten

SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment. *biologisch

Verwendung & Dosierung

Als Ersatz für Salz, als Dip für Sushi oder als Basis für Ihre Sauce oder Ihr Dressing verwenden.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Nach dem Öffnen im Kühlschrank bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum aufbewahren. Hergestellt in Japan. Vertrieb: TerraSana, Postbus 70, 2450 AB LEIMUIDEN.