Das Erhalten der Vitalität und die Unterstützung eines gesunden Lebensstils für Ihre Familie beginnt bei der Basis Ihrer Ernährung. Viele moderne Getreideprodukte sind jedoch so intensiv verarbeitet, dass essenzielle Nährstoffe verloren gehen, was auf Kosten Ihrer täglichen Energie gehen kann. VitAdvice Biologisches Weizenvollkornmehl Borsa 150 bietet hierfür eine natürliche und verantwortungsvolle Lösung. Dieses einzigartige, biologische Vollkornmehl hilft Ihnen, auf einfache Weise nahrhafte, handwerkliche Brote zu backen, die Ihre tägliche Routine auf gesunde Weise unterstützen.

Belangrijkste voordelen

• Rijk aan natuurlijke vezels: Mit stolzen 8,6 Gramm Ballaststoffen pro 100 Gramm trägt dieses Mehl auf sanfte Weise zu einer gesunden und ausgewogenen Verdauung bei.
• Behoud van vitale voedingsstoffen: Dank der speziellen Borsa-Mahlung bleiben die wertvollsten Teile des Weizenkorns für eine maximale ernährungsphysiologische Unterstützung erhalten.
• Hoog eiwitgehalte: Enthält 12,5 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm, was zum Aufbau und Erhalt Ihrer Muskeln beiträgt.
• 100% Biologisch: Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Weichweizen aus kontrolliert biologischem Anbau, frei von künstlichen Zusatzstoffen.

Hoe het werkt

Dieses Mehl zeichnet sich durch das traditionelle Borsakovsky-Verfahren (Borsa 150) aus. Bei dieser speziellen mechanischen Vermahlung wird die äußere, unverdauliche Schale (die Kleie) abgetrennt, während die äußerst nahrhafte Proteinschicht, die direkt unter der Schale liegt, erhalten bleibt. Diese Schicht, auch als „Wunderschicht“ bezeichnet, konzentriert den natürlichen Reichtum des Weizenkorns, ohne Ihr Verdauungssystem mit schweren, unverdaulichen Ballaststoffen zu belasten. Dies sorgt für eine optimale Nährstoffaufnahme und eine hervorragende Struktur Ihres selbstgebackenen Vollkornbrotes.

Samenstelling

Ingrediënten

Gemahlener WeichWEIZEN* *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Gebruik & Dosering

Vorzugsweise für die Brotherstellung zu verwenden (zur Zubereitung von Vollkornbrot) Weizen gemahlen nach dem Borsakovsky-Verfahren. Diese spezielle Vermahlung ermöglicht es, ein Maximum des Reichtums aus dem Weizenkorn zu gewinnen, der zwischen dem Kern des Getreides und den unverdaulichen Kleien konzentriert ist (Proteinschicht oder „Wunderschicht“)

Veiligheid & Disclaimer

Dunkel, trocken und bei gemäßigter Temperatur lagern. Enthält Weizen (Gluten)