Wenn Sie in der Küche stehen, um Ihre Lieblingsbackwaren oder Desserts zuzubereiten, möchten Sie sich auf reine Zutaten verlassen können, die Ihre Kreationen auf ein höheres Niveau heben. Viele Standard-Schokoladenprodukte enthalten jedoch künstliche Zusätze oder raffinierten Zucker, was zu Lasten des reinen Geschmacks und Ihres bewussten Lebensstils geht. Vivani Couverture-Schmelzschokolade weiß Bio bietet die verantwortungsvolle und geschmackvolle Unterstützung, die Sie suchen. Diese hochwertige Bio-Schmelzschokolade wurde sorgfältig zusammengestellt, um Ihre kulinarischen Kreationen mühelos zu bereichern, sodass Sie mit gutem Gewissen handwerkliche Qualität in Ihrem Alltag genießen können.
Vivani Couverture-Schmelzschokolade weiß Bio zeichnet sich durch die sorgfältige Auswahl von Rohstoffen aus biologischem Anbau aus. Dank des hohen Kakaobuttergehalts (mindestens 30 %) schmilzt diese Couverture gleichmäßiger als herkömmliche Schokolade. Dies macht das Produkt äußerst geeignet zum Glasieren von Gebäck, zur Herstellung von Pralinen oder zum Dekorieren von Desserts. Durch die Zugabe von echter Bourbon-Vanille erhält Ihre Zubereitung einen raffinierten, natürlichen Geschmack ohne künstliche Aromen.
| Nährwerte pro 100 g | |
| Energie | 2424 kJ / 579 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
38 g 23 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
52 g 52 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | 0,28 g |
Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VollMILCHpulver*, Emulgator: Lecithin* (Sonnenblume*), Bourbon-Vanilleextrakt*. Kakao: mindestens 30 %. *aus biologischer Landwirtschaft.
Schmelzen Sie die Couverture im Wasserbad oder vorsichtig in der Mikrowelle. Achten Sie darauf, dass beim Schmelzen kein Wasser an die Schokolade gelangt. Ideal zum Dekorieren, Glasieren und Zubereiten von Kuchen, Gebäck und Pralinen.
Kühl, trocken und verschlossen lagern. Enthält Milch. Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
| Produktspezifikationen | |
|---|---|
| Marke | Vivani |
| Gewicht | 150 g (Produktgewicht: 1,000 kg) |
| Herkunftsland | EU/Nicht-EU |
| Hersteller | EcoFinia GmbH, Herford, Deutschland |