Viele Familien streben nach einem gesunden Lebensstil, bei dem reine und unverarbeitete Lebensmittel im Mittelpunkt stehen. Dennoch kann es eine Herausforderung sein, im Alltag Produkte zu finden, die wirklich den höchsten Qualitätsstandards ohne versteckte Zusätze entsprechen. Wenn Sie sich für Standard-Backprodukte entscheiden, fehlt oft die vitale Verbindung zur Natur und die sorgfältige Verarbeitung, die Ihren Körper unterstützt. Luna e Terra Weizenmehl Demeter Bio bietet hier die verantwortungsvolle Lösung als Ihr vertrauenswürdiger Gesundheitspartner. Dieses Mehl unterstützt einen bewussten Lebensstil für die ganze Familie, indem es eine reine, biodynamische Basis für all Ihre selbstgemachten Kreationen bietet.
Luna e Terra Weizenmehl wird nach den strengen Demeter-Richtlinien für biodynamische Landwirtschaft hergestellt. Das bedeutet, dass der Weizen auf lebendigen, gesunden Böden wächst, auf denen keine chemisch-synthetischen Pestizide oder Kunstdünger verwendet werden. Der Ausmahlungsgrad von 60-75 % sorgt dafür, dass der wichtigste Kern des Weizenkorns erhalten bleibt, was zu einem feinen Mehl mit hervorragenden Backeigenschaften führt. Indem Sie sich für dieses biodynamische Mehl entscheiden, bringen Sie reine Kraft und Vitalität in Ihre Küche, unterstützt durch das tiefe Wissen traditioneller Landwirtschaft.
| Nährwerte pro 100 Gramm | |
|---|---|
| Energie | 1479 kJ / 349 kcal |
| Fett | 1,1 Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 Gramm |
| Kohlenhydrate | 72,0 Gramm |
| davon Zucker | 1,1 Gramm |
| Ballaststoffe | 4,3 Gramm |
| Eiweiß | 10,6 Gramm |
| Salz | 0,01 Gramm |
WEIZENmehl** (100 %). **aus biodynamischem Anbau
Das Mehl eignet sich hervorragend zum Backen von Keksen, Gebäck sowie zur Zubereitung von Suppen und Soßen. Das Mehl hat einen Ausmahlungsgrad von 60-75 %.
Kühl (<20°C), trocken und gut verschlossen lagern. Enthält Gluten.
| Produktspezifikationen | |
|---|---|
| Marke | Luna E Terra |
| Gewicht | 1,000 kg |
| Kategorien | Sonstiges, Essen & Trinken, Mehl |
| Herkunftsland | EU |
| Hersteller | Udea BV, Postbus 244, 5480 AE Veghel |