Encontrar alternativas sin gluten sabrosas para el desayuno puede ser un desafío diario, especialmente cuando busca un estilo de vida equilibrado para toda su familia. Muchas opciones sin gluten carecen de la textura deseada o requieren preparaciones complicadas, lo que genera estrés innecesario en las horas de la mañana. La mezcla para tortitas americanas y gofres Bezgluten ofrece la solución ideal y cuidadosamente compuesta con la que podrá preparar rápida y fácilmente tortitas y gofres dorados. Como su socio de salud de confianza, VitAdvice le ayuda a integrar salud, comodidad y valor en una sola rutina, para que pueda disfrutar sin preocupaciones de un comienzo vital del día.

Principales ventajas

• Completamente sin gluten: Ofrece una alternativa segura y fiable para personas con intolerancia al gluten, lo que contribuye a una digestión tranquila.
• Preparación sencilla: Se transforma en un instante en una masa homogénea, ahorrándole un tiempo valioso durante las mañanas ocupadas.
• Versátil en su uso: Adecuado tanto para tortitas americanas esponjosas como para gofres crujientes, adaptándose a las preferencias de toda la familia.
• Selección cuidadosa de ingredientes: Elaborado con almidón de maíz y patata de alta calidad, respaldado por nuestra experiencia en nutrición consciente.

Cómo funciona

La mezcla para tortitas americanas y gofres Bezgluten ha sido desarrollada pensando en una textura y calidad de horneado óptimas sin el uso de gluten. Gracias a la combinación específica de almidón de maíz y patata con finas harinas de maíz y mijo, se crea una masa que mantiene su esponjosidad durante la cocción. La adición de espesantes naturales como la goma xantana y la goma guar proporciona la elasticidad y unión necesarias que normalmente aporta el gluten. Esto favorece una preparación sencilla en la sartén o en la gofrera, con un resultado dorado y sabroso.

Composición

Ingredientes

Almidón (maíz, patata), harinas (maíz, mijo), espesante (goma xantana, goma guar).

Uso y dosificación

Ingredientes necesarios:
- 100 gramos de mezcla
- 1 huevo
- 120 mL de leche
- 50 mL de aceite
- 30 gramos de azúcar glas
- 3/4 de cucharadita de levadura en polvo

Preparación:
Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Vierta la masa en una sartén caliente con revestimiento antiadherente (sin grasa). Cocine a fuego lento por ambos lados hasta que estén doradas.

Seguridad y descargo de responsabilidad

Conservar en un lugar seco y oscuro. Producido por VIDANA Foods, Boylestraat 36C, 6718 XM Ede.