Para las personas con intolerancia al gluten o una digestión sensible, hornear pasteles, tartas o pan esponjosos puede ser un gran desafío. Muchos productos de repostería sin gluten no proporcionan el volumen deseado, lo que da lugar a masas compactas y pesadas. Ma Vie Sans Levadura en polvo sin gluten bio ofrece el apoyo fiable que busca. Esta levadura en polvo ecológica ha sido cuidadosamente formulada para que sus masas y preparados sin gluten suban a la perfección, permitiendo que usted y su familia disfruten sin preocupaciones de creaciones deliciosamente esponjosas que encajan en un estilo de vida consciente.

Principales ventajas

• Garantizado sin gluten: Seguro para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten, sin riesgo de contaminación cruzada.
• Poder de levado óptimo: Proporciona una textura ligera y esponjosa en todas sus recetas de repostería sin gluten.
• Calidad ecológica: Contiene exclusivamente ingredientes puros y controlados procedentes de agricultura ecológica, sin aditivos artificiales.
• Fácil de dosificar: Fácil de mezclar con diferentes tipos de harina sin gluten para obtener un resultado de horneado consistente y fiable.

Cómo funciona

Ma Vie Sans Levadura en polvo utiliza una combinación equilibrada de tartratos de potasio (cremor tártaro) y carbonatos de sodio para estimular una liberación uniforme de gas en la masa. El almidón de patata ecológico añadido sirve como estabilizador para evitar que el proceso de levado comience prematuramente. Esta reacción química natural proporciona una estructura esponjosa a sus horneados sin afectar al sabor. VitAdvice apoya su rutina saludable ofreciendo únicamente productos de alta calidad y transparentes que contribuyen al bienestar de toda la familia.

Composición

Ingredientes

Almidón de patata*, tartratos de potasio, carbonatos de sodio. *procedente de agricultura ecológica

Uso y dosificación

Mezcle una cucharada (aproximadamente 10 g) de levadura en polvo en 500 g de harina. Cierre la bolsa después de su uso.

Seguridad y descargo de responsabilidad

Conservar en un lugar seco y cerrado. Este producto está destinado como ingrediente para la preparación de alimentos. Producido según estrictas normas ecológicas y sin gluten.