Crear sabores profundos e intensos en comidas saludables a veces puede requerir mucho tiempo y aditivos poco saludables. Cuando busca un estilo de vida vital, desea enriquecer sus platos sin comprometer su bienestar. TerraSana Shiro Miso ofrece la solución natural ideal. Esta pasta de miso ligera y ecológica lleva el auténtico sabor umami japonés directamente a su cocina. Apoya un estilo de vida consciente y le ayuda a preparar de forma sencilla comidas saludables y sabrosas para toda la familia. VitAdvice le trae esta base de calidad para la comodidad y vitalidad diarias.
El Shiro miso, también llamado miso blanco, es una pasta tradicional japonesa hecha de soja fermentada y arroz. Mediante el uso de fermento koji, el miso se somete a un proceso de fermentación natural. El Shiro miso fermenta durante menos tiempo que las variedades de miso oscuro, lo que resulta en un sabor más suave, sutil y ligeramente dulce. Es un excelente condimento natural que enriquece los platos con propiedades fermentadas activas.
| Información nutricional por 100 gramos | |
| Energía | 771 kJ / 182 kcal |
| Grasas - de las cuales ácidos grasos saturados | 0,4 gramos 0,1 gramos |
| Hidratos de carbono - de los cuales azúcares | 33 gramos 19 gramos |
| Fibra | 3,2 gramos |
| Proteínas | 9,6 gramos |
| Sal | 5,9 gramos |
Arroz*, agua, SOJA*, sal marina, fermento koji. * = de agricultura ecológica
Utilizar como base para sopa (de miso), salsa, adobo o aliño.
Contiene soja. Una vez abierto, conservar en el frigorífico. Fabricante: TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden. País de origen: Japón.