Encontrar los ingredientes adecuados para una dieta sin gluten puede ser un desafío, especialmente cuando busca la textura y el sabor perfectos en sus horneados. Muchas alternativas sin gluten carecen de la cohesión necesaria o tienen un sabor predominante, lo que puede llevar a resultados decepcionantes en la cocina. Con la harina de arroz integral bio sin gluten de Ma Vie Sans, usted elige una base fiable que aporta estabilidad y valor nutricional a su rutina diaria. Esta harina cuidadosamente elaborada apoya un estilo de vida consciente para toda la familia y le ayuda a poner sobre la mesa las creaciones sin gluten más deliciosas con total confianza.
Principales ventajas
- Ofrece una base fiable y naturalmente sin gluten para todas sus recetas de repostería sin gluten.
- Contribuye a un estilo de alimentación equilibrado gracias a las valiosas propiedades de la harina de arroz integral ecológica.
- Gracias a su sabor suave y neutro, se combina sin esfuerzo con otras harinas como el trigo sarraceno o la quinoa.
- Es fácil de procesar en diversas preparaciones de masa, desde pan consistente hasta repostería refinada.
Cómo funciona
La harina de arroz integral de Ma Vie Sans es un ingrediente base versátil que aporta estructura y cohesión a las masas sin gluten. Dado que la repostería sin gluten a menudo requiere un equilibrio cuidadoso entre diferentes tipos de harina, esta harina integral actúa como un factor neutro y de soporte. Conserva parte de las capas naturales del grano de arroz, lo que le confiere más cuerpo y fibra que la harina de arroz blanca, sin que la textura sea demasiado pesada. Esto la convierte en una opción ideal para quienes buscan un equilibrio saludable entre la facilidad de procesamiento y la conservación de los nutrientes naturales.
Composición
| Información nutricional por 100 gramos | Valor |
|---|
| Energía | 359 kcal / 1522 kJ |
| Grasas | 1,3 gramos |
| - de las cuales saturadas | 0,3 gramos |
| Proteínas | 6,2 gramos |
| Hidratos de carbono | 79,9 gramos |
| - de los cuales azúcares | 0,5 gramos |
| Fibra alimentaria | 1 gramo |
| Sal | 0,01 gramos |
Ingredientes
Harina de arroz integral procedente de agricultura ecológica.
Uso y dosificación
La harina de arroz es una harina base indispensable para la preparación de pan, masas de tartas o pasteles. Tiene un sabor bastante neutro y es fácil de trabajar en diversas preparaciones. Especialmente interesante al mezclarla con otras harinas más aromáticas (trigo sarraceno, quinoa, etc.).
Seguridad y exención de responsabilidad
Este producto cuenta con certificación ecológica y es naturalmente sin gluten. Conservar en un lugar fresco, seco y cerrado. Una alimentación variada y equilibrada, así como un estilo de vida saludable, son importantes. Este producto es un alimento y no debe sustituir una dieta sana y variada.
Especificaciones del producto
| Marca | Ma Vie Sans |
| Peso | 3 Kilogramos |
| País de origen | Francia |
| Certificación | Ecológico (bio) |
