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Ingredientes
Lentejas amarillas* (92%), tomate*, cebolla*, aceite de oliva virgen extra*, garam masala* (1%) (cardamomo*, cilantro*, comino*, pimienta negra*, canela*, nuez moscada*, clavo*), especias*
*procedente de agricultura ecológica
Información nutricional por 100 gramos
| Valor energético | 1469 kJ / 348 kcal |
| Grasas | 2,7 g |
| - de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 49,5 g |
| - de los cuales azúcares | 2,8 g |
| Fibra alimentaria | 9,9 g |
| Proteínas | 26,4 g |
| Sal | 0,01 g |
Uso
Para lentejas crujientes: lleve a ebullición 1 ración de lentejas preparadas en un cazo con 2 volúmenes de agua con sal. Tape y cocine a fuego lento durante 6 minutos.
Para preparar un dahl: cocine 1 ración de lentejas preparadas en volúmenes de agua con tapa durante 10 minutos.
Remueva bien al finalizar la cocción.
Conservación
Mantener en un lugar seco y fresco, protegido de la luz solar.
Fabricante / Distribuidor
Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Francia
País de origen
UE/No UE
