Seguir una dieta estrictamente sin gluten puede suponer un obstáculo importante para su disfrute diario de la comida. Muchos productos de pan sin gluten carecen de la textura crujiente y el sabor pleno de los panecillos tradicionales, lo que puede hacerle sentir que debe hacer concesiones constantemente. Los panecillos Kaiser de Damhert resuelven este problema sin esfuerzo. Con estos panecillos Kaiser sin gluten cuidadosamente elaborados, volverá a disfrutar sin preocupaciones de un panecillo delicioso, caliente, dorado y crujiente que encaja perfectamente en su estilo de vida consciente.

Principales ventajas

• 100% Sin gluten: Completamente seguro y adecuado para personas con intolerancia o sensibilidad al gluten.
• Deliciosamente crujiente: Tras hornearlo, experimentará la textura y el sabor auténticos de un panecillo Kaiser fresco.
• Base nutritiva: Contiene fibra de patata y cáscaras de psyllium que contribuyen a la ingesta diaria de fibra.
• Fácil de preparar: Se puede hornear en pocos minutos en un horno precalentado para una máxima comodidad.

Cómo funciona

Damhert utiliza una mezcla de alta calidad de almidón de maíz y tapioca en combinación con masa madre de harina de arroz para imitar la estructura del pan tradicional sin el uso de gluten. La adición de cáscaras de psyllium y fibra de patata garantiza una buena cohesión y añade valiosa fibra alimentaria. Esto crea un panecillo que no solo sabe excelente, sino que también supone una contribución responsable a su rutina diaria.

Composición

Ingredientes

Agua, almidón de maíz (25%), almidón de tapioca, harina de arroz, masa madre (harina de arroz, agua), levadura, aceite de colza, espesante (goma xantana, hidroxipropilmetilcelulosa, goma guar), fibra de patata, cáscaras de psyllium, sal de mesa, azúcar, extracto de malta de CEBADA sin gluten, jarabe de glucosa, conservante (sorbato potásico, propionato cálcico).

Uso y dosificación

Humedezca ligeramente los panecillos con un poco de agua y hornéelos durante 8-10 minutos a 180 °C en un horno precalentado.

Seguridad y exención de responsabilidad

Conservar a temperatura ambiente. Envasado en atmósfera protectora. Preste atención a los ingredientes en caso de alergias específicas.