Encontrar el equilibrio adecuado entre una comida sabrosa y un estilo de vida consciente a veces puede ser un desafío. Muchos condimentos tradicionales contienen aditivos innecesarios o carecen de profundidad, lo que hace que los platos se vuelvan monótonos rápidamente. Zeeuwsche Zoute Sal con ajo negro bio ofrece la solución natural perfecta. Esta sal marina artesanal combina la pureza de las aguas de Zelanda con las notas suaves y dulces del ajo negro fermentado orgánico. Apoya una cocina responsable y eleva sus comidas diarias sin esfuerzo a un nivel superior.

Principales beneficios

• Combinación de sabores única: Ofrece un sabor salado suave combinado con el sutil trasfondo dulce del ajo negro fermentado.
• Ajo 100% orgánico: Contiene al menos un 15% de ajo negro fermentado de alta calidad de origen orgánico.
• Calidad artesanal: Obtenida localmente en los Países Bajos, lo que garantiza un condimento puro y fiable en su cocina.

Cómo funciona

El ajo negro se obtiene mediante un cuidadoso proceso de fermentación controlada del ajo blanco convencional. Durante este proceso, los sabores fuertes se transforman en una dulzura suave, rica y similar al umami. Combinado con la rica en minerales Zeeuwsche Zoute, se crea un condimento armonioso que enriquece los platos sin necesidad de potenciadores del sabor artificiales. Esto apoya una rutina consciente y variada en la cocina.

Composición

Ingredientes

Zeeuwsche Zoute puro con al menos un 15% de ajo negro fermentado bio

Uso y dosificación

Dosificar al gusto durante la cocción o como toque final sobre los platos. Atención: este producto no es apto para su uso en un molinillo de sal debido a su humedad natural.

Seguridad y descargo de responsabilidad

Conservar en un lugar seco. Este producto es un alimento natural y debe utilizarse como sustituto de la sal de mesa común dentro de una dieta equilibrada.