La espirulina es un alga de agua salada de color azul verdoso y forma espiral originaria de China que contiene diversas vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes. Se ha utilizado durante miles de años en muchas culturas. Los aztecas se la daban a cor Leer más.
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Espirulina en polvo
La espirulina es un alga de agua salada de color azul verdoso y forma espiral originaria de China que contiene diversas vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes. Se ha utilizado durante miles de años en muchas culturas. Los aztecas se la daban a corredores y guerreros para mejorar su fuerza y resistencia. La planta de espirulina es una fuente rica en vitaminas, proteínas y aminoácidos. Un superalimento moderno cosechado en estanques de cultivo; la espirulina es una planta microscópica cultivada en una isla del Mar de China Meridional.
Ingredientes
Espirulina en polvo 100 %
Información nutricional por 100 gramos:
| Resultado | Unidades | |
| Valor energético | 1594/378 | kJ/kcal |
| Proteínas | 63,5 | g |
| Hidratos de carbono | 9,1 | g |
| De los cuales azúcares | 3 | g |
| Grasas | 8,2 | g |
| De las cuales saturadas | 1,1 | g |
| Fibra | 7 | g |
| Sal | 1,13 | g |
Uso
Mezclar de media a una cucharadita de espirulina en polvo al día con zumo de frutas, batido de verduras u otra bebida.
Conservación
Mantener en un lugar fresco y seco.
Fabricante / Distribuidor
Nova Vitae, Elleboog 1, 6713 KP Ede
País de origen
China
