Encontrar un equilibrio entre una vida activa y ajetreada y una alimentación consciente no siempre es fácil. A menudo, debido a la falta de tiempo, recurrimos a tentempiés rápidos que ofrecen poco valor nutricional, lo que puede provocar un bajón de energía durante el día. Las Langelus Camusettes con aceitunas bio ofrecen una alternativa sabrosa y responsable. Estos panecillos de masa madre biológica con aceitunas negras han sido elaborados cuidadosamente para enriquecer su rutina diaria con ingredientes naturales de alta calidad y una auténtica experiencia de sabor francés.
Principales ventajas
- Molido artesanal: Elaborado con harina de trigo molida a la piedra, lo que permite conservar mejor las propiedades naturales y la fibra del grano.
- Masa madre natural: Fermentado tradicionalmente con masa madre de trigo, lo que contribuye a un sabor característico y una digestión suave.
- Aceitunas negras biológicas: Enriquecido con un 8% de auténticas aceitunas negras biológicas para un toque mediterráneo y grasas saludables.
- Rápido y flexible: Horneado caliente en 15 minutos o tostado crujiente en solo 3 minutos en la tostadora.
Cómo funciona
La base de estas camusettes es harina de trigo molida a la piedra, un método tradicional que asegura que el germen de trigo y el salvado se conserven parcialmente. Esto proporciona un perfil nutricional más rico en comparación con la harina refinada estándar. El proceso de fermentación natural con masa madre da tiempo a la masa para madurar, lo que resulta en una estructura característica y un sabor pleno, complementado sutilmente por el sabor intenso de las aceitunas negras biológicas.
Composición
| Información nutricional por 100 gramos | |
| Energía | 1286 kJ / 305 kcal |
| Grasas | 5,1 gramos |
| - de las cuales saturadas | 0,6 gramos |
| Hidratos de carbono | 55 gramos |
| - de los cuales azúcares | 2,2 gramos |
| Fibra alimentaria | 4,1 gramos |
| Proteínas | 9,6 gramos |
| Sal | 1,4 gramos |
Ingredientes
HARINA DE TRIGO* molida a la piedra (gluten), agua, masa madre* (HARINA DE TRIGO* (gluten), agua), aceitunas negras* 8%, sal marina sin refinar. *biológico
Uso y dosificación
Precalentar el horno a 200°C.
Sacar el pan de la bolsa.
Humedecer ligeramente el pan con agua.
Hornear durante 15 minutos.
Tostadora: Sacar el pan de la bolsa, cortar en rebanadas y tostar en una tostadora (máximo 3 minutos)
Seguridad y aviso legal
Conservar en un lugar seco y cerrado.
| Característica del producto | Especificación |
|---|
| Marca | Langelus |
| Peso | 1,000 kg |
| Categoría | Alimentación y bebidas |
| País de origen | UE/no UE |
