Mantener una sensación de energía y un estilo de vida equilibrado puede ser un reto en el ajetreo diario. Cuando su dieta necesita un toque extra de frescura, cultivar sus propios brotes ofrece una solución sencilla y valiosa. Con Peuleschil Taugebonen bio, usted lleva a casa una base pura y natural para enriquecer su rutina diaria. Estas semillas de germinación biológicas apoyan un estilo de vida consciente y le ayudan a añadir nutrientes frescos a sus comidas de forma sencilla, perfecto para toda la familia.
Principales ventajas
- Calidad biológica: Las judías mungo son de origen biológico controlado, lo que garantiza un producto fiable y puro en su cocina.
- Fácil de cultivar en casa: Con un esfuerzo mínimo y un sencillo tarro de cristal, cultivará sus propios brotes frescos en pocos días.
- Uso versátil: Los brotes cultivados en casa son un complemento crujiente para ensaladas, salteados y platos asiáticos, lo que contribuye a una dieta variada.
- Textura rica y frescura: Los brotes recién cultivados conservan su máxima textura crujiente y sabor, directamente del alféizar de la ventana a su plato.
Cómo funciona
Los brotes son conocidos por su alta concentración de nutrientes en una etapa temprana de crecimiento. Al remojar las semillas y enjuagarlas regularmente, se activa el proceso natural de germinación. Este proceso libera los nutrientes presentes, convirtiendo los brotes en un complemento valioso y activo para su dieta diaria. Como su socio de salud de confianza, VitAdvice le ofrece con estas semillas la posibilidad de tomar el control de la frescura de sus alimentos.
Composición
| Producto | Peuleschil Taugebonen bio |
| Contenido | 145 Gramos |
| Origen | UE/No UE |
Ingredientes
Judías mungo biológicas
Uso y dosificación
1. Ponga una o dos cucharadas de semillas en un tarro de cristal y añada abundante agua tibia. [Cualquier tarro de cristal es adecuado, siempre que sea lo suficientemente grande (mín. 1½ litros) y el cuello no se estreche (demasiado).]
2. Fije una malla de plástico o fibra de vidrio sobre el tarro con una goma elástica resistente. Es preferible no utilizar malla de aluminio, ya que a veces está tratada contra insectos.
3. Escurra el agua tras el tiempo de remojo indicado¹, enjuague las semillas y vuelva a escurrir el agua.
4. Coloque el tarro a temperatura ambiente inclinado boca abajo en un escurridor, rejilla o recipiente para que el exceso de agua pueda salir.
[Es importante que toda el agua pueda salir; el agua que queda adherida a los brotes es suficiente para mantener el proceso de germinación. También es importante que las semillas/brotes no cubran toda la malla. Para obtener un buen resultado, es fundamental que haya suficiente flujo de aire. Por ello, después de cada enjuague, distribuya las semillas/brotes a lo largo del tarro.]
¡No coloque el tarro con las semillas/brotes sobre la calefacción ni bajo la luz directa del sol!
5. Enjuague las semillas/brotes durante el tiempo de cultivo indicado² ± 3 veces al día y vuelva a colocar el tarro inclinado boca abajo después de cada vez.
6. Deje que los brotes se sequen en el tarro (inclinado boca abajo) durante al menos 18 horas a temperatura ambiente después del último enjuague* antes de consumirlos y/o guardarlos en el frigorífico.
* Si lo desea, el último enjuague puede sustituirse por un 'lavado' para eliminar las pieles de los brotes:
-Llene un recipiente o similar hasta el borde con agua tibia.
-Introduzca los brotes y 'lávelos' para soltarlos.
-Retire las pieles flotantes 'abanicándolas' por encima del borde del recipiente.
-Saque los brotes del agua con la mano y vuelva a ponerlos en el tarro.
-Vuelva a colocar la malla, coloque el tarro inclinado boca abajo y deje secar a temperatura ambiente durante al menos 18 horas.
Conserve los brotes sobrantes refrigerados (máx. 7°C) y cerrados (no herméticamente).
¹ Tiempo de remojo: ± 10 horas
² Tiempo de cultivo: ± 4 días
Seguridad y descargo de responsabilidad
Conservar en lugar seco, cerrado y oscuro. Preste atención a una buena higiene durante el proceso de germinación para evitar la formación de moho. Asegúrese de que el exceso de agua siempre pueda salir y enjuague los brotes a fondo con agua limpia.
| Especificaciones del producto |
|---|
| Marca | Peuleschil |
| Peso | 1.000 kg |
| Categoría | Comida y bebida |
| País de origen | UE/No UE |
