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La Mezcla de Semillas para Germinar Bio Peuleschil

Enriquezca sus comidas con esta mezcla de brotes biológicos de De Peuleschil, rica en nutrientes y sabor. Fácil de cultivar en casa.

Ingredientes
Semillas de alfalfa, lentejas de montaña y semillas de rábano.

Uso

1. Ponga una o dos cucharadas de semillas en un tarro de conserva (tipo Weck) y añada abundante agua tibia/caliente. (Cualquier tarro de cristal es adecuado, siempre que sea lo suficientemente grande – mín. 1,5 litros – y que el cuello no se estreche demasiado.)
2. Fije una malla mosquitera de plástico o fibra de vidrio a la boca del tarro mediante una goma elástica resistente (como las de cartero). Es preferible no utilizar malla mosquitera de aluminio, ya que a veces está tratada contra insectos.
3. Pasado el tiempo de remojo indicado (aproximadamente 6 horas), escurra el agua, enjuague las semillas y vuelva a escurrir el agua.
4. Coloque el tarro boca abajo e inclinado a temperatura ambiente en un escurridor, rejilla o recipiente para que el exceso de agua pueda drenar.

   Es importante que toda el agua pueda escurrirse; el agua que queda adherida a los brotes es suficiente para mantener el proceso de germinación en marcha. También es importante que las semillas/brotes no cubran toda la malla. Para un buen resultado, una ventilación adecuada es crucial. Por lo tanto, después de cada enjuague, distribuya las semillas/brotes a lo largo del tarro.

   ¡No coloque el tarro con las semillas/brotes sobre la calefacción ni a pleno sol!

5. Enjuague las semillas/brotes durante el tiempo de cultivo indicado (aproximadamente 4 días) unas 3 veces al día y luego coloque siempre el tarro boca abajo e inclinado.
6. Deje que los brotes crezcan secos en el tarro (boca abajo e inclinado) durante al menos 18 horas a temperatura ambiente después del último enjuague*...