Mantener un estilo de vida equilibrado puede ser un desafío cuando los alimentos cotidianos están muy procesados y pierden sus nutrientes naturales. Al elegir harinas estándar, su cuerpo a menudo carece de las fibras y micronutrientes esenciales que contribuyen a su vitalidad general. Primeal Harina de trigo gris-marrón borsa 80 bio ofrece un apoyo responsable en este sentido. Esta harina biológica, cuidadosamente elaborada, conserva la riqueza natural del grano de trigo, convirtiéndola en una valiosa adición a su rutina diaria y contribuyendo a una dieta nutritiva para toda la familia.
Principales beneficios
- Rica en nutrientes naturales: Gracias al proceso de molienda especial, se conserva la capa rica en proteínas del grano de trigo, lo que contribuye al valor nutricional diario.
- Calidad biológica: Elaborada con trigo blando 100% de cultivo biológico, libre de aditivos artificiales.
- Versátil en su uso: Ideal para hornear pan gris-marrón artesanal, galletas rústicas y bases de tartas nutritivas.
- Fuente de fibra y proteínas: Apoya una dieta equilibrada con 4,7 gramos de fibra y 11,6 gramos de proteínas por cada 100 gramos.
Cómo funciona
El secreto de Primeal Harina de trigo gris-marrón borsa 80 bio reside en el proceso de molienda Borsakovsky. Los métodos de molienda tradicionales a menudo separan las partes más nutritivas del grano de trigo para obtener una harina más fina. Sin embargo, esta técnica de molienda especial asegura que se conserve la valiosa capa proteica, que se encuentra entre el núcleo de la harina y el salvado exterior no digerible. Esta capa es conocida por su concentración de nutrientes, lo que le permite aprovechar al máximo la riqueza natural que el grano de trigo tiene para ofrecer.
Composición
| Energía |
351 kcal / 1487 kj |
| Grasas |
1,2 gramos |
| - de las cuales saturadas |
0,2 gramos |
| Hidratos de carbono |
71,1 gramos |
| - de los cuales azúcares |
1,8 gramos |
| Fibra |
4,7 gramos |
| Proteínas |
11,6 gramos |
| Sal |
0,007 gramos |
Ingredientes
TRIGO BLANDO molido* (gluten). *procedente de agricultura ecológica.
Uso y dosificación
Preferiblemente para elaboraciones de pan (para la preparación de pan gris-marrón), para bases de tartas y galletas rústicas. Trigo molido según el procedimiento Borsakovsky. Esta molienda especial permite extraer el máximo de la riqueza del grano de trigo que se concentra entre el núcleo del cereal y el salvado no digerible (capa proteica o "capa maravillosa").
Seguridad y descargo de responsabilidad
Conservar en un lugar oscuro, seco y a temperatura moderada. Contiene gluten. Este producto es un alimento y debe utilizarse como parte de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
Especificaciones
| Marca | Primeal |
| Peso | 1,000 kg |
| País de origen | Francia |
| Certificación | Biológico (bio) |