Al preparar comidas para toda la familia, desea poder confiar en que sus ingredientes conservarán sus propiedades saludables, incluso a altas temperaturas. Muchos aceites tradicionales no resisten el calentamiento intenso o dejan un sabor predominante que no encaja con todos los platos. El aceite de coco sin olor bio de Yakso ofrece el apoyo perfecto en su rutina de cocina diaria. Este aceite biológico ha sido desodorizado de forma suave, lo que le permite beneficiarse de la estabilidad y las ventajas de la grasa de coco, sin el sabor ni el olor específicos del coco.

Principales ventajas

• Sin olor ni sabor: Gracias al proceso de vapor, el aceite es neutro en sabor, por lo que encaja perfectamente tanto en platos occidentales como orientales.
• Resistente al calor y estable: Mantiene su estructura y propiedades durante el horneado, asado, salteado o fritura a altas temperaturas.
• Biológico controlado: Producido con respeto por las personas y el medio ambiente, procedente de agricultura biológica.
• Uso versátil: Se puede utilizar como grasa para cocinar, como sustituto vegetal de la mantequilla en el pan o como cuidado suave para la piel.

Cómo funciona

El aceite de coco sin olor bio de Yakso se compone principalmente de ácidos grasos saturados, que son naturalmente resistentes a la oxidación por calor. Mediante el tratamiento breve del aceite con vapor, las sustancias aromáticas volátiles que causan el olor a coco se eliminan de forma responsable. Esto da como resultado una grasa clara y estable que se vuelve líquida a temperaturas a partir de 25 grados Celsius. Esto lo convierte en un ingrediente básico fiable y versátil para cualquiera que elija conscientemente un estilo de vida vital.

Composición

Ingredientes

aceite de coco* *cultivo biológico controlado

Uso y dosificación

Puede utilizar este aceite para hornear, asar, saltear o freír. Conservará sus propiedades saludables incluso durante el calentamiento. También puede usarlo en pan en lugar de mantequilla y para su aplicación corporal. Este aceite es líquido a 25 grados C.

Seguridad y exención de responsabilidad

Conservar en un lugar seco y fresco. Los alimentos y suplementos sirven como complemento, y no como sustituto, de una dieta variada y un estilo de vida saludable.