Encontrar alternativas responsables y sin gluten para la rutina diaria puede ser un desafío, especialmente cuando desea disfrutar de un delicioso capricho casero sin comprometer su estilo de vida consciente. Muchos productos de repostería sin gluten carecen de la textura deseada o contienen aditivos innecesarios, lo que puede causar frustración en la cocina. Ma Vie Sans Mezcla para bizcocho sin gluten bio ofrece la solución ideal y cuidadosamente formulada para toda la familia. Con esta mezcla ecológica, podrá preparar en un instante un bizcocho sabroso y esponjoso, respaldado por ingredientes puros de origen ecológico que encajan perfectamente en una dieta equilibrada.

Principales ventajas

• Calidad ecológica: Elaborado con ingredientes ecológicos certificados que contribuyen a un estilo de vida responsable y respetan el medio ambiente.
• Totalmente sin gluten: Ofrece una alternativa segura y fiable para personas con sensibilidad al gluten o con preferencias alimentarias conscientes.
• Fácil de usar: Preparación rápida y sencilla para obtener una masa suave y homogénea con un resultado garantizado.
• Versátil: Fácil de personalizar añadiendo fruta fresca cortada al gusto para una mayor variedad.

Cómo funciona

Ma Vie Sans Mezcla para bizcocho combina las propiedades funcionales de la harina de arroz integral, la harina de maíz y la harina de mijo para crear una estructura equilibrada sin el uso de gluten. La adición de Mix’Gom, una combinación natural de psyllium rubio y goma arábiga, proporciona la elasticidad y la unión necesarias que normalmente aporta el gluten. Esto asegura que el bizcocho mantenga su esponjosidad y no se sienta seco. Como su socio de confianza en salud, VitAdvice le apoya en la integración de estas opciones conscientes y sabrosas en su rutina diaria.

Composición

Ingredientes

Harina de arroz integral*, harina de maíz*, azúcar de caña claro*, harina de mijo*, levadura en polvo* (almidón de patata*, tartrato de potasio, bicarbonato de sodio), Mix’Gom (psyllium rubio*, goma arábiga*), polvo de vainilla Bourbon*. *procedente de agricultura ecológica.

Uso y dosificación

Ingredientes a añadir (6-8 personas): 300 g de preparado para bizcocho, 3 huevos, 130 g de mantequilla o margarina, 30 ml de leche o bebida vegetal.

Preparación:
1) Vierta los 300 g de preparado en un bol, añada todos los ingredientes líquidos y mezcle bien hasta obtener una masa suave y homogénea.
2) Vierta la masa en un molde para bizcocho engrasado y hornee durante 40 minutos a 180 °C en un horno precalentado.

Antes de verter la masa en el molde, puede añadir fruta cortada.

Seguridad y descargo de responsabilidad

Conservar en un lugar seco y fresco. Producido en una instalación donde también se pueden procesar otros alérgenos. En caso de duda sobre la idoneidad de los ingredientes en relación con una dieta específica o una condición médica, consulte siempre a un experto cualificado.