Evitar el exceso de azúcares es una elección sensata para su vitalidad, pero puede resultar difícil encontrar alternativas sabrosas para elaborar delicias caseras. Los agentes gelificantes tradicionales suelen contener grandes cantidades de azúcar y calorías, lo que no encaja en una dieta baja en hidratos de carbono o en un estilo de vida consciente. Green Sweet Sweet Jelly ofrece la solución perfecta y responsable con la que podrá disfrutar sin preocupaciones de deliciosas mermeladas y postres caseros.

Principales ventajas

• Sin azúcar y bajo en calorías: No contiene prácticamente calorías y no afecta a los niveles de azúcar en sangre, ideal para pacientes diabéticos y dietas bajas en hidratos de carbono.
• Resistente al calor hasta 200°C: Mantiene su estructura y calidad durante la cocción y el horneado, lo que garantiza un espesamiento perfecto de salsas y mermeladas.
• Base natural: Elaborado cuidadosamente con eritritol, glucósidos de esteviol y agar-agar vegetal para obtener una textura fina y un dulzor suave.

Cómo funciona

Green Sweet Sweet Jelly utiliza una combinación única de edulcorantes naturales y agar-agar, un agente gelificante vegetal. Los hidratos de carbono de este producto proceden del eritritol, un poliol que el cuerpo humano no absorbe ni convierte en energía. Como resultado, el producto no aporta prácticamente calorías y tiene un índice glucémico de cero, lo que le ayuda a reducir el azúcar de forma responsable en su rutina diaria.

Composición

*Los hidratos de carbono en Gelei Kristal de Green Sweet pertenecen al grupo de hidratos de carbono que el cuerpo no absorbe. Por ello, es ideal para pacientes diabéticos o personas que siguen una dieta baja en hidratos de carbono.

Ingredientes

Eritritol, glucósidos de esteviol Reb.A 98%, agar-agar

Uso y dosificación

Sweet Jelly de Green Sweet es perfecto para elaborar mermeladas, salsas y postres, ya que su calidad se mantiene estable hasta los 200°C.

Dado que, debido a sus propiedades, prácticamente no contiene calorías, se utiliza especialmente en diversas dietas y por cualquier persona que desee limitar el consumo de azúcar. Además, los hidratos de carbono no pueden ser absorbidos por el cuerpo, lo que lo hace sumamente adecuado para pacientes diabéticos o personas que siguen una dieta baja en hidratos de carbono.

Receta básica para mermelada:
Tome aproximadamente medio kilo de fruta y córtela en trozos. Ponga la fruta cortada junto con 2 cucharadas de Sweet Jelly en una cacerola y llévela a ebullición mientras remueve. Deje que la mezcla hierva a fuego lento durante unos cinco minutos y luego triture la fruta con una batidora de mano. Vierta la masa caliente en un tarro de cristal y deje enfriar bien. Su mermelada casera se conservará durante unas 6 semanas en el frigorífico. Si prefiere una mermelada más espesa, siempre puede añadir un poco de gelatina o agar-agar la próxima vez.

Seguridad y exención de responsabilidad

Conservar en un lugar fresco y seco. Un consumo excesivo puede tener un efecto laxante debido a la presencia de eritritol.