El cacao en polvo procede del haba de cacao, el fruto del árbol del cacao. Para elaborar el cacao en polvo se utiliza la masa de cacao obtenida del haba. La masa se prensa a alta presión para separar el cacao en polvo de la manteca. 100 % puro, sin proces Leer más.
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Ingredientes
Cacao en polvo ecológico
Información nutricional por 100 gramos
| Valor energético | 1430 kJ / 342 kcal |
| Grasas | 11 g |
| de las cuales saturadas | 6,5 g |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| de los cuales azúcares | 0,9 g |
| Fibra alimentaria | 33 g |
| Proteínas | 24 g |
| Sal | 0,1 g |
