Información nutricional por 100 gramos
| 100 g | % VRN | |
| Valor energético | 363 kcal 1520 kJ | - |
| Grasas | 2 gramos | |
| - de las cuales saturadas | 1,4 gramos | |
| Hidratos de carbono | 4,1 gramos | |
| - de los cuales azúcares | 3,7 gramos | |
| Fibra | 0 gramos | |
| Proteínas | 81,4 gramos | |
| Sodio | 0,3 gramos | |
| Sal | 0,7 gramos | |
| Vitaminas: | ||
| Vitamina A | 1331,8 mcg | 166% |
| Vitamina D | 6,2 mcg | 124% |
| Vitamina E | 15,5 mg | 129% |
| Vitamina C | 102,3 mg | 128% |
| Vitamina B1 | 1,4 mg | 127% |
| Vitamina B2 | 1,7 mg | 114% |
| Vitamina B3 | 18,2 mg | 114% |
| Vitamina B5 | 6,3 mg | 105% |