Cuando busca un estilo de vida equilibrado y toma decisiones conscientes para su rutina diaria, busca ingredientes puros que apoyen su creatividad y bienestar. Puede ser un desafío encontrar productos básicos fiables y multifuncionales que estén libres de aditivos innecesarios y que pueda utilizar con total tranquilidad en su hogar. La goma arábiga molida de Jacob Hooy ofrece la respuesta como un aglutinante natural y mejorador de estructura de alta calidad, cuidadosamente seleccionado para apoyar de manera óptima sus preparaciones artesanales.

Principales ventajas

• Aglutinante natural: Proporciona una textura y unión excelentes en recetas artesanales como regaliz, nubes y pastelería.
• Uso versátil: Fácil de integrar en aplicaciones líquidas y sólidas, incluyendo refrescos, helados y edulcorantes.
• Calidad molida: Lista para su uso inmediato en sus recetas favoritas sin necesidad de molerla usted mismo.
• Envase grande de 1 Kilogramo: Ideal para un uso frecuente en la cocina, lo que garantiza eficiencia y comodidad.

Cómo funciona

La goma arábiga es una resina natural que proviene del árbol de acacia. En la industria alimentaria y en la cocina doméstica, es conocida por sus propiedades estabilizantes y emulsionantes. Dado que el producto se utiliza siempre en forma molida, se disuelve más fácilmente en líquidos y se mezcla de forma homogénea con ingredientes secos. Esto lo convierte en una herramienta esencial para obtener la textura adecuada en diversos dulces y bebidas, respaldada por el conocimiento tradicional de Jacob Hooy.

Composición

Ingredientes

Goma arábiga molida (Gummi Arabicum pulver).

Uso y dosificación

La goma arábiga de Jacob Hooy se utiliza en la elaboración de dulces como regaliz, nubes, merengues y chicles, en refrescos, helados, aromas, edulcorantes y en pastelería. La goma arábiga se utiliza siempre molida.

Seguridad y exención de responsabilidad

Conservar en un lugar seco y cerrado. Una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable son importantes. Este producto es un complemento de un estilo de vida saludable y no debe utilizarse como sustituto de una dieta variada.