Sea moss bio 25 g
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Ingredientes
100 % alga marina, musgo marino seco* (Mastocarpus stellatus).
*ecológico

Información nutricional

Información nutricional por 100 gramos	seco	hidratado*
Valor energético	184 kcal/ 745 kJ	218 kJ/ 53 kcal
Grasas de las cuales saturadas	1 g 0,1 g	0 g 0 g
Hidratos de carbono de los cuales azúcares	3 g 0 g	2,2 g 0 g
Fibra	52 g	13 g
Proteínas	16 g	4,1 g
Sal	6,5 g	0,80 g
Yodo	40665 mcg 27110 VRN	1468 mcg 978 VRN
VRN = Valores de Referencia de Nutrientes
* Hidratado según las instrucciones de la etiqueta

 

Modo de empleo
Puede utilizarse en sopas, platos con huevo, salsas y guisos. El musgo marino actúa como espesante.

Hidratación:
Sumergir en agua durante 5 minutos. Al hidratarse, el peso en seco se cuadruplica.

Tiempo de cocción: cocer durante 20 minutos.

Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.

Fabricante / Distribuidor
Your Well, Marconiweg 55, 322...