Mantener un estilo de vida equilibrado puede ser un desafío, especialmente cuando desea prestar atención a su consumo de sal sin renunciar al sabor. Muchos condimentos tradicionales contienen altas concentraciones de sodio, lo que dificulta enriquecer las comidas de manera responsable. Con la salsa de soja Tamari ecológica con un 50% menos de sal, usted elige un apoyo consciente para su rutina diaria. Esta salsa cuidadosamente elaborada ofrece el familiar y profundo sabor umami que sus platos necesitan, pero con un contenido de sal significativamente menor. De esta forma, aporta equilibrio a su cocina sin esfuerzo y elige salud, comodidad y valor en una sola botella, adecuada para un estilo de vida vital para toda la familia.
Principales beneficios
- Contenido de sal reducido: Contiene un 50% menos de sal que las salsas de soja estándar, lo que contribuye a mantener una presión arterial responsable y una dieta equilibrada.
- Rico sabor umami: A pesar del menor contenido de sal, este Tamari conserva su carácter de sabor pleno y profundo para enriquecer sus platos de manera óptima.
- Calidad ecológica: Elaborado a partir de ingredientes ecológicos cuidadosamente seleccionados sin aditivos artificiales, para apoyar un estilo de vida natural.
- Versátil en su uso: Perfectamente adecuado para preparaciones diarias frías y calientes, desde platos al wok y marinadas hasta sopas y aliños.
Cómo funciona
El Tamari es una salsa de soja elaborada de forma tradicional, conocida por su perfil de sabor potente y sabroso. Mediante un proceso de fermentación natural y controlado de soja ecológica, se obtiene un líquido rico que aporta profundidad a cualquier plato. En esta variante específica, el contenido de sal se ha reducido cuidadosamente a la mitad después del proceso de elaboración natural, sin que ello afecte a sus propiedades aromáticas. Esto le permite dar sabor a sus comidas de la manera habitual, mientras reduce fácilmente su consumo diario de sal. Esto lo convierte en una adición valiosa y responsable a la despensa de profesionales activos y familias que se preocupan por su alimentación.
Composición
| Información nutricional por 100 gramos | |
| Energía | 340 kJ / 81 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 0 g |
| de las cuales ácidos grasos monoinsaturados | 0 g |
| de las cuales ácidos grasos poliinsaturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 4,1 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 7,5 g |
| Sal | 6,7 g |
Ingredientes
agua, SOJA*, sal marina 6,7%, alcohol*, corrector de acidez: ácido láctico, vinagre de arroz*, A. oryzae *de cultivo ecológico
Uso y dosificación
El Tamari se utiliza al cocinar y en la mesa para dar sabor a guisos, caldos de pasta, sopas, verduras al wok, aliños para ensaladas, marinadas, platos al wok… El Tamari combina a la perfección con vinagre de arroz, ajo, jengibre y mostaza.
Seguridad y exención de responsabilidad
Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro. Una vez abierto, se recomienda conservar en el frigorífico para mantener la frescura y la calidad del sabor de forma óptima. Contiene soja. Este producto es un condimento natural y debe utilizarse como parte de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
Especificaciones del producto
| Marca: | Lima |
| Contenido: | 250 ml |
| Peso: | 1,000 kg |
| Categoría: | Otros, Comida y bebida, Condimentos |
