Encontrar un pan sin gluten sabroso y nutritivo puede ser un desafío diario, especialmente cuando elige un estilo de vida consciente y vital para toda su familia. Muchas alternativas sin gluten son secas, carecen de estructura o contienen aditivos artificiales innecesarios, lo que hace que su desayuno o almuerzo no le proporcione la satisfacción que merece. La baguette de cereales de Schnitzer ofrece la solución perfecta con una receta ecológica y rica en fibra que garantiza una estructura deliciosamente crujiente y un sabor pleno y artesanal.

Principales ventajas

• Rica en fibra: Contiene 9,3 gramos de fibra por cada 100 gramos procedentes de fuentes naturales como semillas de lino y fibra de manzana, lo que contribuye a su rutina diaria.
• Ingredientes ecológicos: Elaborada cuidadosamente con ingredientes de cultivo ecológico controlado para una calidad pura y fiable.
• Sin gluten y consciente de los alérgenos: Desarrollada especialmente para personas con intolerancia al gluten o un estilo de vida consciente, sin renunciar a la textura.
• Fácil de hornear: En diez minutos podrá disfrutar de una baguette crujiente recién horneada para toda la familia.

Cómo funciona

Esta baguette utiliza una base tradicional de masa madre de arroz, combinada con semillas nutritivas como semillas de sésamo y semillas de lino. Esta combinación no solo proporciona una textura firme y un sabor rico, sino que también aporta nutrientes esenciales y fibra que apoyan su vitalidad y nivel de energía durante todo el día.

Composición

Ingredientes

Agua, 23% almidón de maíz*, masa madre de arroz*, (harina de arroz*, agua), 4% SEMILLAS DE SÉSAMO*, 4% semillas de lino*, harina de semillas de lino*, fibra de manzana*, aceite de girasol*, harina de arroz*, 2% harina de maíz*, fibra de psyllium*, proteína de guisante*, sal marina, levadura*, espesantes: goma guar*, goma xantana, especias*. * = de cultivo ecológico controlado

Uso y dosificación

Hornear el pan desempaquetado en un horno precalentado a 200°C durante 10 minutos.

Seguridad y exención de responsabilidad

Contiene semillas de sésamo. Conservar en un lugar fresco, seco y cerrado. Una vez abierto, guardar en el frigorífico y consumir en un plazo de 2 días.