La harina de coco se compone de las fibras finas de la pulpa de coco deshidratada y es 100% ecológica. El coco se seca, se desengrasa y posteriormente se muele hasta obtener un polvo. Esta harina, naturalmente sin gluten, tiene una consistencia similar a Leer más.
¿Repostería más sana y económica?
Nuestra harina de coco ecológica: sin gluten, rica en fibra y deliciosa. Calidad premium, precio inteligente (hasta un 30% inferior) y sin plásticos. VitAdvice: su aliado de confianza para la salud de toda la familia. ¡Potencie su vitalidad!
La harina de coco se compone de las fibras finas de la pulpa de coco deshidratada y es 100% ecológica. El coco se seca, se desengrasa y posteriormente se muele hasta obtener un polvo. Esta harina, naturalmente sin gluten, tiene una consistencia similar a la de la harina de trigo. Puede sustituir sin problemas una cuarta parte de la harina en recetas estándar por harina de coco. También existen numerosas recetas deliciosas que utilizan exclusivamente harina de coco.
Ingredientes
Coco ecológico
Valor nutricional por 100 gramos
| Valor nutricional por 100 gramos | |
| Valor energético | 1313 kJ / 313 kcal |
| Grasas | 16,7 gramos |
| de las cuales saturadas | 15,26 gramos |
| Hidratos de carbono | 21,5 gramos |
| de los cuales azúcares | 15,5 gramos |
| Fibra alimentaria | 19,4 gramos |
| Sal | 0,15 gramos |
Uso
Adecuada como harina baja en gluten para pan, bizcochos, tortitas, repostería y galletas.
La harina de coco Bountiful es rica en fibra y puede utilizarse en bebidas de fibra. Añada aproximadamente una cucharada sopera en un vaso de agua, zumo, yogur, batido o smoothie.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.
Fabricante / Distribuidor
Bountiful BV,
Max Planckstraat 37,
6716 BD Ede
País de origen
Sri Lanka
