Encontrar una alternativa sabrosa y nutritiva a la pasta tradicional puede ser un desafío si sigue una dieta sin gluten. Muchas variantes sin gluten pierden su textura durante la cocción, lo que afecta a su experiencia gastronómica. Le Veneziane Tagliatelle Fettuce ofrece una solución fiable con una estructura cuidadosamente elaborada a base de harina de maíz. Esta pasta mantiene su firmeza y devuelve el confort de una auténtica comida italiana a su rutina diaria, para que toda la familia pueda disfrutar sin preocupaciones.

Principales ventajas

• Totalmente sin gluten: Ofrece una alternativa segura y responsable para personas con sensibilidad al gluten o celiaquía.
• Estructura auténtica: Gracias a la composición específica de harina de maíz, la pasta mantiene su firmeza y textura después de la cocción.
• Rápida y sencilla: Lista en 6 a 7 minutos, lo que contribuye a una preparación eficiente de una comida familiar saludable.
• Baja en grasas: Contiene solo 0,95 gramos de grasa por cada 100 gramos, encajando en un estilo de vida equilibrado.

Cómo funciona

Le Veneziane Tagliatelle Fettuce utiliza harina de maíz como base en lugar de trigo. La harina de maíz está naturalmente libre de gluten y proporciona los hidratos de carbono necesarios que sirven como fuente de energía para su día activo. Gracias a la adición de un emulgente vegetal, esta pasta mantiene la forma y textura tradicionales durante el proceso de cocción, permitiendo que la salsa se adhiera perfectamente a los tagliatelle sin que la pasta se vuelva pegajosa.

Composición

Ingredientes

Harina de maíz, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos de origen vegetal).

Uso y dosificación

Añada sal a un litro de agua hirviendo y cueza en ella 100 gramos de pasta durante 6/7 minutos.

Seguridad y exención de responsabilidad

Conservar en un lugar fresco y seco. Este producto está destinado exclusivamente como alimento para apoyar una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.