Cuando usted aspira a un estilo de vida vital y consciente, puede ser un desafío dar a sus platos un sabor profundo sin recurrir a aditivos artificiales o exceso de sodio. Los condimentos cotidianos a menudo carecen de complejidad, lo que puede hacer que sus comidas se sientan monótonas y que usted sea más propenso a tomar decisiones poco saludables. La sal con ajo negro Biotona ofrece el enriquecimiento ideal y responsable para su cocina. Gracias a la combinación de sal marina pura con ajo negro fermentado de forma artesanal, usted añade sin esfuerzo una profundidad sutil, dulce y sabrosa que apoya su rutina diaria de una manera saludable.
Este producto combina sal marina recolectada a mano con ajo negro fermentado. Durante el proceso de fermentación controlada, el sabor fuerte del ajo convencional se transforma en un sabor suave, dulce y tipo umami, mientras que las sustancias activas biológicas se vuelven más absorbibles. Esto hace que la sal sea especialmente amable con el estómago y la digestión. Le ayuda a dar profundidad a sus platos de forma natural, reduciendo la necesidad de potenciadores del sabor refinados y permitiéndole mantener fácilmente su estilo de vida vital.
| Ingrediente | Proporción |
| Zeeuwsche Zoute puro | Máximo 85% |
| Ajo negro fermentado bio | Al menos 15% |
Zeeuwsche Zoute puro con al menos un 15% de ajo negro fermentado bio
Atención: no se puede utilizar en un molinillo debido a la humedad.
Conservar en un lugar seco. Producido por Zeeuwsche Zoute, Nijverheidsweg 39, 4311 RT Bruinisse, Países Bajos. País de origen: Países Bajos.
| Marca | Zeeuwsche Zoute |
| Peso | 1,000 kg |
| Categorías | Otros, Comida y bebida, Sal y pimienta |