Una vida moderna y ajetreada exige mucho de su cuerpo y mente. A veces es un desafío encontrar el equilibrio adecuado en su alimentación diaria, mientras que un estilo de vida equilibrado es esencial para su vitalidad general. Cuando su rutina diaria requiere un apoyo consciente y potente, un producto tradicional y cuidadosamente elaborado es la solución. TerraSana Hatcho Miso sin pasteurizar es un condimento auténtico y potente que encaja perfectamente en una dieta saludable para toda la familia. Como su socio de salud de confianza, VitAdvice le ayuda a añadir más profundidad y nutrientes puros a sus comidas diarias de una manera sencilla.
Principales beneficios
- Auténtica tradición japonesa: Este miso está elaborado según una receta japonesa ancestral y ofrece un sabor umami profundo y sabroso que eleva sus platos al siguiente nivel al instante.
- Calidad sin pasteurizar: Al no estar pasteurizado, el miso conserva de forma óptima sus propiedades naturales y los componentes activos del proceso de fermentación.
- Rico en proteínas vegetales: Con nada menos que 22,4 gramos de proteína por cada 100 gramos, este miso supone una valiosa contribución a su ingesta diaria de proteínas.
- Versátil en su uso: Ideal como sustituto consciente de las pastillas de caldo saladas, o como base potente para sopas, salsas, adobos y aliños.
Cómo funciona
El Hatcho miso es un tipo de miso único y potente que se elabora exclusivamente con habas de soja, agua, sal y un fermento koji, con una mínima adición de harina de cebada tostada. El proceso de fermentación permite que las proteínas complejas de las habas de soja se descompongan en aminoácidos de más fácil digestión. Debido a que este miso no está pasteurizado, el producto permanece vivo. Esto apoya un estilo de vida consciente en el que los alimentos fermentados naturales desempeñan un papel central. Gracias a su sabor profundo, solo necesita una pequeña cantidad para enriquecer sus platos con un sabor pleno y sabroso.
Composición
| Información nutricional por 100g | Valor |
| Energía | 875 kJ (208 kcal) |
| Grasas totales | 6,6 g |
| - de las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono totales | 11,1 g |
| - de los cuales azúcares | 0,6 g |
| Fibra alimentaria | 7,7 g |
| Proteínas totales | 22,4 g |
| Sal | 9,6 g |
Ingredientes
Habas de SOJA, agua, sal, kosen (= de harina de cebada tostada) (GLUTEN), fermento koji
Uso y dosificación
Utilice 1 cucharada como sustituto de una pastilla de caldo o para preparar 200 ml de sopa de miso. Además, este miso es ideal como base para una salsa sabrosa, un adobo o un aliño. Añada el miso preferiblemente al final del proceso de cocción para preservar de forma óptima las propiedades naturales del producto sin pasteurizar. Una vez abierto, conservar en el frigorífico hasta la fecha de caducidad.
Seguridad y exención de responsabilidad
Este producto contiene soja y gluten. Una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable son importantes. Los alimentos y suplementos no sustituyen una dieta variada. Producido en Japón.
Especificaciones del producto
| Marca | TS Import (TerraSana) |
| Peso | 1.000 kg (Bruto) / 400 Gramos (Neto) |
| Categoría | Condimentos / Comida y bebida |
| Origen | Japón |
| Propiedad | Sin pasteurizar |