Encontrar el tiempo y la energía para poner una comida sana y sabrosa sobre la mesa cada día puede ser un reto en la ajetreada vida familiar. Las comidas preparadas suelen contener aditivos innecesarios y carecen del sabor puro de los ingredientes frescos, lo que le obliga a hacer concesiones en cuanto a una alimentación consciente. Biovita Roerbakmie Mezcla de Especias Ecológica ofrece la solución ideal para preparar un delicioso plato oriental de forma rápida, sencilla y responsable. Esta mezcla ecológica cuidadosamente compuesta aporta el sabor auténtico de los fideos salteados a su propia cocina, especialmente para todos aquellos que eligen un estilo de vida vital y activo.
La mezcla de especias para fideos salteados ecológica de Beltane utiliza un concepto de preparación inteligente en dos pasos. La mezcla de especias 1 está especialmente compuesta con especias resistentes al calor como la cúrcuma, el cilantro y la pimienta, que liberan sus aromas de forma óptima cuando se calientan en aceite durante el dorado. La mezcla de especias 2 contiene hierbas delicadas y verduras como tomate, ajo y jengibre que se cocinan suavemente durante la fase de guiso y proporcionan un sabor armonioso y profundo que liga el plato a la perfección.
| Información nutricional por 100g* | |
| Energía | 1109 kJ / 262 kcal |
| Grasas - de las cuales ácidos grasos saturados | 2,8 g 0,4 g |
| Hidratos de carbono - de los cuales azúcares | 49,9 g 48,0 g |
| Fibra | 5,3 g |
| Proteínas | 4,7 g |
| Sal | 26,3 g |
| *por 100g de mezcla de especias |
Ingredientes mezcla de especias 1 para dorar: azúcar de caña integral*, sal, cilantro*, pimienta*, cúrcuma*, pimienta de Jamaica*, canela*, laurel*, clavo*, anís*, hinojo*, chile. Ingredientes mezcla de especias 2 para guisar: azúcar de caña integral*, sal, tomate*, ajo*, zanahoria*, jengibre*, APIO*, acidulante: ácido cítrico, galanga*, aceite de girasol*, hierba limón*, levístico*, antiaglomerante: dióxido de silicio. *de cultivo ecológico controlado
1. Corte la carne y las verduras en tiras y prepare 50 ml de agua. Cocine los fideos o fideos de arroz según el método de preparación habitual.
2. Ponga 2 cucharadas de aceite vegetal junto con la mezcla de especias 1 (la bolsita pequeña) en una sartén. Caliente la mezcla. Tan pronto como se desprenda el aroma de la mezcla, puede añadir la carne. Dore bien. A continuación, añada las verduras y dórelas también.
3. Añada después el agua, la salsa de soja y la mezcla de especias 2 (la bolsita grande) y remueva bien todo. Por último, añada los fideos y saltee todo a fuego fuerte. Remueva el conjunto con regularidad.
Contiene apio. Conservar en lugar seco. Este producto ha sido elaborado siguiendo estándares ecológicos (agricultura UE/No UE).
