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Manteca de cacao bio

Manteca de cacao bio Mattisson

Ingredientes

100% manteca de cacao ecológica.

Información nutricional

Valor nutricional por 100 gramos
Valor energético 3677 kJ / 894 kcal
Grasas 99 g
De las cuales saturadas 64 g
Hidratos de carbono 0,3 g
De los cuales azúcares 0,3 g
Fibra alimentaria < 0,1 g
Proteínas 0,3 g
Sal 0,02 g

Modo de empleo

Ideal para batidos y puede utilizarse en la elaboración de galletas y pasteles como sustituto de la mantequilla. El punto de fusión de la manteca de cacao se sitúa en torno a los 35 grados centígrados.

Conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y cerrado.

Fabricante / Distribuidor

Mattisson B.V.,
Middenweg 16,
3401 MB IJsselstein

País de origen

Sudamérica

Especificaciones del producto