Mantener una dieta sin gluten puede ser un reto, especialmente cuando desea disfrutar de platos conocidos como una pizza italiana. Muchas alternativas sin gluten carecen de la textura deseada o requieren una preparación complicada, lo que dificulta la elaboración de una comida rápida y sabrosa. Las bases para pizza de Dr. Schär ofrecen la respuesta. Estas bases cuidadosamente elaboradas son totalmente sin gluten y están listas para ser cubiertas con sus ingredientes favoritos. Así, podrá disfrutar en un instante de una comida crujiente y responsable que encaja perfectamente en su rutina consciente y apoya un estilo de vida saludable para toda la familia.
Principales ventajas
- Listas para usar, lo que le permite ahorrar un tiempo valioso durante los días ajetreados de la semana.
- Preparación en solo 8 minutos para una comida rápida, caliente y sabrosa sin gluten.
- Contiene ingredientes de alta calidad como masa madre a base de harina de arroz para una estructura y sabor auténticos.
- Totalmente sin gluten y sin lactosa, lo que garantiza una comida sin preocupaciones que es suave para la digestión.
Cómo funciona
Las bases para pizza sin gluten de Dr. Schär han sido desarrolladas pensando en una textura y conservación del sabor óptimas, sin el uso de gluten. La combinación de almidón de maíz, harina de arroz y una masa madre natural del 14% crea una estructura de masa que se vuelve crujiente por fuera durante el horneado, mientras que el interior permanece tierno. La adición de aceite de oliva virgen extra proporciona una experiencia de sabor mediterránea y sutil. Este producto apoya un patrón alimentario equilibrado para personas con intolerancia al gluten o un estilo de vida consciente, sin tener que hacer concesiones en cuanto a sabor y facilidad de uso.
Composición
| Información nutricional por 100 gramos | Valor |
|---|
| Energía | 1231 / 291 kj/kcal |
| grasas | 3,5 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 0,5 g |
| hidratos de carbono | 60 g |
| de las cuales azúcares | 2,7 g |
| fibra alimentaria | 4,7 g |
| proteínas | 3 g |
| sal | 1,3 g |
Ingredientes
almidón de maíz, harina de arroz, masa madre (harina de arroz, agua) 14%, agua, almidón de patata, almidón de arroz, harina de maíz, jarabe de glucosa, levadura, espesante: hidroxipropilmetilcelulosa; dextrosa, aceite de oliva virgen extra 1,6%, aceite de girasol, fibra vegetal (psyllium), sal yodada (sal, yoduro de potasio), alcohol etílico, proteína de soja, gasificantes: glucono-delta-lactona, bicarbonato sódico; corrector de acidez: ácido tartárico, ácido cítrico
Uso y dosificación
Precaliente el horno a la temperatura indicada. Saque la base de pizza del envase, cúbrala a su gusto con salsa de tomate, queso y otros ingredientes, y hornee la pizza durante solo 8 minutos hasta que los bordes estén dorados y el queso se haya fundido.
Seguridad y exención de responsabilidad
Este producto contiene soja. Conservar en un lugar seco y a temperatura ambiente. Una vez abierto, consumir inmediatamente o congelar. Una alimentación variada y equilibrada y un estilo de vida saludable son importantes. Este producto está destinado exclusivamente como parte de un patrón alimentario normal.