¿Busca una forma sencilla de enriquecer su alimentación diaria y apoyar su nivel de energía? Una vida ajetreada exige mucho de su cuerpo y, a veces, los nutrientes esenciales pasan desapercibidos. Cuando no recibe los nutrientes adecuados, esto puede afectar a su vitalidad general y al estado de su cabello, uñas y piel. Afortunadamente, los copos de levadura nutricional sin gluten de Nova Vitae ofrecen el apoyo ideal y responsable. Estos copos sin gluten son una fuente natural de proteínas vegetales, aminoácidos esenciales e importantes vitaminas del grupo B. Como su socio de confianza en salud, VitAdvice le ayuda a fortalecer su rutina diaria y a estimular su vitalidad de una manera sencilla y sabrosa.
Principales beneficios
- Rico en proteínas vegetales: Contiene 2 gramos de proteína por cucharada, incluidos todos los aminoácidos esenciales, lo que contribuye a la construcción y recuperación de sus músculos.
- Alto contenido en vitaminas del grupo B: Apoya el nivel de energía y contribuye a un estado saludable de la piel, el cabello y las uñas.
- Sin gluten y vegano: Un producto 100% vegetal y sin gluten, por lo que encaja perfectamente en una dieta vegetariana, vegana o consciente de los alérgenos.
- Sabor salado versátil: Añade un delicioso sabor a queso y a nuez tanto a platos calientes como fríos sin sal añadida.
Cómo funciona
Los copos de levadura nutricional se elaboran a partir del hongo unicelular Saccharomyces Cerevisiae. A diferencia de la levadura activa que se utiliza en el pan o la cerveza, la levadura nutricional está completamente desactivada mediante calor. Como resultado, pierde su capacidad de fermentación, pero conserva su perfil nutricional excepcionalmente rico. La levadura se cultiva durante varios días en un sustrato de glucosa de remolacha azucarera y luego se procesa cuidadosamente hasta convertirla en copos secos. Este proceso garantiza una fuente concentrada de vitaminas y minerales que el cuerpo absorbe fácilmente. Gracias a su sabor salado natural, es una alternativa popular y saludable al queso en diversos platos.
Composición
| Valor nutricional por 100 gramos: | Valor | IR* (%) |
| Energía | 1474 kJ / 352 kcal | - |
| Grasas | 5,5 gramos | - |
| de las cuales saturadas | 1 gramo | - |
| Hidratos de carbono | 26,4 gramos | - |
| de los cuales azúcares | 14,8 gramos | - |
| Fibra | 29,1 gramos | - |
| Proteínas | 34,5 gramos | - |
| Sal | 0,2 mg | - |
| Vitamina B1 (tiamina) | 1 mg | 91% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 3 mg | 214% |
| Vitamina B3 (niacina) | 33 mg | 206% |
| Vitamina B5 (ácido pantoténico) | 14 mg | 233% |
| Vitamina B6 | 1 mg | 71% |
| Vitamina H (biotina) | 1 mg | 60% |
| Vitamina B11 (ácido fólico) | 1720 mcg | 860% |
*Ingesta de referencia
Ingredientes
Copos de levadura nutricional
Uso y dosificación
La cantidad recomendada es de 1 a 2 cucharadas al día. Existen varias formas de utilizar los copos de levadura nutricional. Aquí tiene algunas sugerencias:
Espolvorear: Espolvoree los copos de levadura nutricional directamente sobre platos como pasta, ensaladas, sopas, verduras a la parrilla o tostadas de aguacate para obtener un sabor salado y a nuez.
Como cobertura: Utilice los copos de levadura nutricional como cobertura en palomitas de maíz, puré de patatas, nachos, pizza o incluso sobre pan tostado con un poco de aceite de oliva.
En salsas: Añada copos de levadura nutricional a salsas como la salsa de queso vegana, la salsa bechamel o la salsa pesto cremosa para crear un sabor delicioso y ligeramente a queso.
En dips y cremas para untar: Mezcle los copos de levadura nutricional con hummus, guacamole, dips de anacardos o cremas para untar para obtener una dimensión de sabor adicional.
En alternativas veganas al queso: Utilice los copos de levadura nutricional como ingrediente al elaborar alternativas veganas al queso, como queso de anacardos, queso de almendras o queso parmesano vegano.
Experimente con los copos de levadura nutricional y descubra qué platos y combinaciones se adaptan mejor a su paladar. Disfrute del sabor único y de los beneficios nutricionales que ofrecen los copos de levadura nutricional.
Seguridad y descargo de responsabilidad
Conservar en un lugar fresco, oscuro, seco y fuera del alcance de los niños.
| Especificaciones del producto |
|---|
| Marca | Nova Vitae |
| Peso | 1.000 kg |
| País de origen | Países Bajos |
