Es kann eine Herausforderung im hektischen Familienalltag sein, täglich die Zeit und Energie für eine gesunde, schmackhafte Mahlzeit aufzubringen. Fertiggerichte enthalten oft unnötige Zusatzstoffe und lassen den reinen Geschmack frischer Zutaten vermissen, sodass Sie Kompromisse bei einer bewussten Ernährung eingehen müssen. Biovita Roerbakmie Gewürzmischung Biologisch bietet die ideale Lösung, um schnell, einfach und auf verantwortungsvolle Weise ein köstliches asiatisches Gericht zuzubereiten. Diese sorgfältig zusammengestellte biologische Mischung bringt den authentischen Geschmack von gebratenen Nudeln in Ihre eigene Küche, speziell für alle, die sich für einen vitalen und aktiven Lebensstil entscheiden.

Wichtigste Vorteile

• 100 % biologische Zutaten: Hergestellt mit kontrolliert biologischen Kräutern und Gewürzen, frei von künstlichen Zusatzstoffen für ein pures Geschmackserlebnis.
• Einzigartiges Zwei-Komponenten-System: Die getrennten Gewürzmischungen zum Anbraten und Garen sorgen für eine optimale Geschmacksentfaltung und den Erhalt der Aromen.
• Schnell und vielseitig: Perfekt für eine schnelle, nahrhafte Mahlzeit unter der Woche voller frischem Gemüse und nach Wunsch mit Fleisch oder einer pflanzlichen Alternative.

Wie es funktioniert

Die biologische Roerbakmie-Gewürzmischung von Beltane nutzt ein cleveres Zubereitungskonzept in zwei Schritten. Gewürzmischung 1 ist speziell mit hitzebeständigen Gewürzen wie Kurkuma, Koriander und Pfeffer formuliert, die ihre Aromen optimal entfalten, wenn sie beim Anbraten in Öl erhitzt werden. Gewürzmischung 2 enthält empfindliche Kräuter und Gemüse wie Tomate, Knoblauch und Ingwer, die während der Garphase sanft dünsten und für einen harmonischen, tiefen Geschmack sorgen, der das Gericht perfekt abrundet.

Zusammensetzung

Zutaten

Zutaten Gewürzmischung 1 zum Anbraten: Rohrohrzucker*, Salz, Koriander*, Pfeffer*, Kurkuma*, Piment*, Zimt*, Lorbeer*, Nelken*, Anis*, Fenchel*, Chili* Zutaten Gewürzmischung 2 zum Garen: Rohrohrzucker*, Salz, Tomate*, Knoblauch*, Karotte*, Ingwer*, SELLERIE*, Säuerungsmittel: Citronensäure, Galgant*, Sonnenblumenöl*, Zitronengras*, Liebstöckel*, Trennmittel: Siliciumdioxid. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Anwendung & Dosierung

1. Schneiden Sie das Fleisch und das Gemüse in Streifen und stellen Sie 50 ml Wasser bereit. Kochen Sie die Mie-Nudeln oder Reisnudeln nach der allgemeinen Zubereitungsanleitung.

2. Geben Sie 2 Esslöffel Pflanzenöl zusammen mit der Gewürzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne. Erhitzen Sie die Mischung. Sobald sich das Aroma entfaltet, können Sie das Fleisch hinzufügen. Braten Sie dieses gut an. Fügen Sie anschließend das Gemüse hinzu und braten Sie auch dieses mit an.

3. Geben Sie danach das Wasser, die Sojasauce und die Gewürzmischung 2 (großer Beutel) hinzu und rühren Sie alles gut um. Fügen Sie zum Schluss die Nudeln hinzu und braten Sie das Ganze bei starker Hitze gut an. Rühren Sie die Mischung regelmäßig um.

Sicherheit & Haftungsausschluss

Enthält Sellerie. Trocken lagern. Dieses Produkt wurde nach biologischen Standards (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft) hergestellt.