Ein modernes, hektisches Leben fordert viel von Körper und Geist. Manchmal ist es eine Herausforderung, täglich das richtige Gleichgewicht in der Ernährung zu finden, während ein ausgewogener Lebensstil für Ihre allgemeine Vitalität unerlässlich ist. Wenn Ihr Alltag eine bewusste und kraftvolle Unterstützung erfordert, bietet ein traditionelles und sorgfältig hergestelltes Produkt die Lösung. TerraSana Hatcho Miso unpasteurisiert ist ein authentischer, kräftiger Geschmacksgeber, der perfekt in eine gesunde Ernährung für die ganze Familie passt. Als Ihr zuverlässiger Gesundheitspartner hilft Ihnen VitAdvice dabei, Ihre täglichen Mahlzeiten auf einfache Weise mit mehr Tiefe und reinen Nährstoffen anzureichern.
Wichtigste Vorteile
- Authentische japanische Tradition: Dieses Miso wird nach einem jahrhundertealten japanischen Rezept hergestellt und bietet einen tiefen, herzhaften Umami-Geschmack, der Ihre Gerichte sofort auf ein höheres Niveau hebt.
- Unpasteurisierte Qualität: Da das Miso nicht pasteurisiert ist, bleiben die natürlichen Eigenschaften und die aktiven Bestandteile des Fermentationsprozesses optimal erhalten.
- Reich an pflanzlichem Eiweiß: Mit beachtlichen 22,4 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm leistet dieses Miso einen wertvollen Beitrag zu Ihrer täglichen Eiweißzufuhr.
- Vielseitig in der Anwendung: Ideal als bewusster Ersatz für salzige Brühwürfel oder als kräftige Basis für Suppen, Saucen, Marinaden und Dressings.
Funktionsweise
Hatcho Miso ist eine einzigartige, kräftige Miso-Sorte, die ausschließlich aus Sojabohnen, Wasser, Salz und einem Koji-Ferment mit einem minimalen Zusatz von geröstetem Gerstenmehl hergestellt wird. Der Fermentationsprozess sorgt dafür, dass die komplexen Proteine aus den Sojabohnen in leichter verdauliche Aminosäuren aufgespalten werden. Da dieses Miso unpasteurisiert ist, bleibt das Produkt lebendig. Dies unterstützt einen bewussten Lebensstil, in dem natürliche, fermentierte Lebensmittel eine zentrale Rolle spielen. Aufgrund des tiefen Geschmacks benötigen Sie nur eine kleine Menge, um Ihre Gerichte mit einem vollen, herzhaften Aroma zu bereichern.
Zusammensetzung
| Nährwerte pro 100 g | Wert |
| Energie | 875 kJ (208 kcal) |
| Fett gesamt | 6,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate gesamt | 11,1 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 7,7 g |
| Eiweiß gesamt | 22,4 g |
| Salz | 9,6 g |
Zutaten
SOJAbohnen, Wasser, Salz, Kosen (= aus geröstetem Gerstenmehl) (GLUTEN), Koji-Ferment
Verwendung & Dosierung
Verwenden Sie 1 Esslöffel als Ersatz für einen Brühwürfel oder für die Zubereitung von 200 ml Misosuppe. Darüber hinaus eignet sich dieses Miso hervorragend als Basis für eine herzhafte Sauce, Marinade oder ein Dressing. Fügen Sie das Miso vorzugsweise am Ende des Kochvorgangs hinzu, um die natürlichen Eigenschaften des unpasteurisierten Produkts optimal zu schonen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum aufbewahren.
Sicherheit & Haftungsausschluss
Dieses Produkt enthält Soja und Gluten. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Hergestellt in Japan.
Produktspezifikationen
| Marke | TS Import (TerraSana) |
| Gewicht | 1,000 kg (Brutto) / 400 Gramm (Netto) |
| Kategorie | Geschmacksgeber / Essen & Trinken |
| Herkunft | Japan |
| Eigenschaft | Unpasteurisiert |