Möchten Sie gesund und schmackhaft backen? Primeal Bio-Dinkelvollkornmehl ist Ihre ballaststoffreiche, biologische Basis. Keine Kompromisse mehr: höchste Qualität zu einem fairen Preis. Kreieren Sie köstliche, nahrhafte Backwaren für die ganze Familie. Treffen Sie eine bewusste Wahl und backen Sie mit Zuversicht für einen vitalen Lebensstil.
Zutaten
DINKELVOLLKORNWEIZEN* (triticum spelta)
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangaben
Nährwertangaben pro 100 Gramm
| Energie | 345 kcal / 1458 kj |
| Fett | 2,4 Gramm |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 Gramm |
| Kohlenhydrate | 65,7 Gramm |
| - davon Zucker | 2,4 Gramm |
| Ballaststoffe | 7,5 Gramm |
| Eiweiß | 11,3 Gramm |
| Salz | 0,01 Gramm |
Verwendung
Kann teilweise oder vollständig als Ersatz für Weizenmehl verwendet werden, besonders geeignet für die Brotherstellung.
Lagerung
Dunkel, trocken und bei mäßiger Temperatur lagern.
Hersteller / Vertreiber
Hersteller,
Ekibio,
ZA La Boissonnette,
07340 PEAUGRES,
Frankreich
Herkunftsland
EU