El aceite de lino ecológico Vitiv procede de las semillas de lino y se obtiene mediante prensado en frío. El aceite presenta un color amarillo dorado y contiene ácidos grasos poliinsaturados equilibrados. Leer más.
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El aceite de lino ecológico VitAdvice procede de las semillas de lino y presenta un color amarillo dorado.
Ingredientes:
100 % aceite de lino ecológico
Información nutricional por 100 gramos:
| Resultado | Unidades | |
| Valor energético | 3693/882 | kJ/kcal |
| Grasas | 99,8 | g |
| De las cuales saturadas | 12,5 | g |
| Monoinsaturadas | 17,5 | g |
| Poliinsaturadas | 69 | g |
| Hidratos de carbono | 0 | g |
| De los cuales azúcares | 0 | g |
| Fibra alimentaria | 0 | g |
| Proteínas | 0 | g |
| Sal | 0 | g |
Uso:
El aceite de lino no es apto para freír ni cocinar a altas temperaturas, ya que el ácido alfa-linolénico es altamente insaturado y, por tanto, muy sensible a la oxidación.
Conservación:
Mantener en un lugar oscuro y a temperatura ambiente.
Fabricante / distribuidor:
Vitiv Bv, Hoofdweg 35, 6744WG Ederveen
País de origen:
Países Bajos
