¿Desea crear recetas veganas perfectas sin esfuerzo?
Los espesantes tradicionales pueden tener limitaciones, pero el Agar Agar Bio de VitAdvice ofrece la solución definitiva. Este gelificante 100 % ecológico, extraído exclusivamente de algas rojas, es dos veces más potente que la gelatina. Olvídese de las dudas sobre la textura; prepare con total confianza tartas de queso veganas, deliciosas gelatinas y mucho más. Pase de la experimentación al éxito garantizado.
Al elegir este producto, opta por la máxima calidad a un precio justo, lo que supone un ahorro inteligente para su cocina. Además, nuestro envío sin plásticos contribuye a un mundo más sostenible, una elección consciente que encaja con sus valores. Confíe en la experiencia de VitAdvice; ofrecemos solo lo mejor para toda la familia. Este espesante versátil es perfecto para elaborar platos saludables y sabrosos que todos disfrutarán.
Experimente la facilidad y la potencia de este aliado natural en la cocina. Añada siempre el agar agar al líquido caliente y remueva rápidamente para obtener un resultado perfecto. Su repertorio culinario merece esta mejora. ¡Adquiera hoy mismo el Agar Agar Bio de VitAdvice y cocine con confianza!
Ingredientes:
Algas (rojas) secas*
*de agricultura ecológica
Información nutricional por 100 gramos:
Energía (kJ) 633 kJ
Energía (kcal) 158 kcal
Grasas totales 0 g
Grasas saturadas 0 g
Hidratos de carbono totales 1 g
Azúcares 0 g
Fibra alimentaria 77 g
Proteínas totales 0 g
Sal 0,6 g
Modo de empleo:
El agar agar tiene un poder gelificante al menos dos veces superior al de la gelatina. Para una consistencia media, utilice 3-4 g por cada 500 ml de líquido. Para una consistencia firme, use 5-8 g por 500 ml y para una consistencia suave, 1,5 g por 500 ml. Añádalo a su preparación cuando el líquido ya esté caliente y remueva rápidamente para evitar la formación de grumos. Deje hervir a fuego lento durante aproximadamente 2 minutos. Deje cuajar entre 1 y 4 horas.
Conservación:
Una vez abierto, guardar en un recipiente hermético en un lugar seco, oscuro y a temperatura ambiente.
