Amazake de arroz integral Leer más.
Encontrar un sustituto natural y responsable para los azúcares refinados puede ser una tarea difícil. Muchos edulcorantes son artificiales o provocan fluctuaciones rápidas en el nivel de azúcar en sangre, lo que puede alterar su nivel de energía y su equilibrio general. VitAdvice Amazake de Arroz Bio ofrece una alternativa tradicional y suave. Este postre y edulcorante japonés ecológico, elaborado a partir de arroz integral fermentado y koji, apoya un estilo de vida consciente y aporta una dulzura suave y natural a su cocina.
El amazake se obtiene mediante un proceso de fermentación tradicional en el que los cultivos de koji transforman los hidratos de carbono complejos del arroz integral en azúcares naturales y líquidos. Este proceso confiere al amazake de arroz su característico sabor dulce y textura cremosa, sin necesidad de azúcares artificiales ni aditivos. Es una forma excelente de apoyar su vitalidad y enriquecer sus platos de forma responsable. Como su socio de salud de confianza, VitAdvice ofrece con esto un producto puro para toda la familia.
| Energía (kJ) | 567 | kJ |
| Energía (kcal) | 134 | kcal |
| Proteínas totales | 3,2 | g |
| Hidratos de carbono totales | 24,8 | g |
| Azúcares | 14,2 | g |
| Grasas totales | 0,8 | g |
| Grasas saturadas | 0,0 | g |
| Fibra alimentaria | 2,6 | g |
| Sal | 0,1 | g |
agua, arroz integral*, koji* (arroz*, Aspergillus oryzae), sal marina. * = de agricultura ecológica
El amazake es una buena base para batidos, postres y tortitas, o puede añadirse a masas de tartas, pasteles o galletas. Delicioso como cobertura para fruta y pasteles, o para untar en gofres, tortitas de arroz, galletas saladas, tortitas y pan. El amazake de arroz tiene un sabor ligeramente más dulce que el amazake de mijo.
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| Especificaciones del producto | |
|---|---|
| Marca | TerraSana |
| Peso | 1,000 kg |
| Contenido | 380g |
| Categoría | Edulcorante |
