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Bisson Preparado para bizcocho de espelta bio
Preparado Bisson para bizcocho de espelta tierno.

Ingredientes
Harina de TRIGO espelta integral y blanca* (54 %), azúcar de caña rubio**, gasificante* (almidón de maíz*, tartrato potásico, bicarbonato sódico), sal marina.
* procedente de agricultura ecológica
** ingrediente ecológico procedente del comercio justo

Información nutricional por 100 gramos

Preparación
Receta clásica:
Necesitará: 3 huevos, 1 yogur (o medio vaso de leche), 100 gramos de mantequilla derretida (o aceite vegetal).

• Precaliente el horno a 180 °C (posición 6 en hornos de gas).
• Vierta el preparado en un recipiente.
• Añada los huevos enteros y mezcle bien. A continuación, incorpore la materia grasa apenas derretida y el yogur (o el medio vaso de leche).
• Vierta la masa en un molde redondo engrasado (22 cm de diámetro) y hornee durante 25 o 30 minutos.
• Desmolde el bizcocho una vez se haya enfriado.

Fabricante / Distribuidor
Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Francia

País de origen